בצק עלים

שישי בבוקר אני בלחץ! למה היום הזה כל כך קצר ? אני לא מספיקה כמעט כלום והילדים עוד רגע מגיעים.
הסירים על הכיריים כל הבית מריח טוב, יש עוגה בתנור והבית בבלאגן .  מבט מהיר אל השעון ופתאום אני קולטת שלא הכנתי כלום לצהריים. מזל שזכרתי להפשיר בבוקר פילאס אחד. אני מעדיפה שהילדים יאכלו קל בצהריים כי בערב יש ארוחה גדולה. הקיצר יש פילאס במקרר ומה אני עושה איתו ?

זמן הכנה: כ – 20 דקות

מספר מנות: 4 – 5

משה בתיבה נקניקיות בבצק. אני לא נותנת לעיתים קרובות נקניקיות, למען האמת די לעיתים רחוקות, מה לעשות יש מאכלים שאני יותר מעדיפה לתת. אחת ל.. אני מפרגנת לילדים ונותנת ואני מכינה איתם דברים נחמדים כאלה.
אני לא בדיוק יודעת איך לקרוא לזה נישנוש, חטיף, זה כל כל משנה כי זה נטרף במהירות, פשוט וקל להכין אין בזה טרחה והתוצאה הסופית טעימה מאוד.

רולדת בשר ובטטות, כשאין לי מצב רוח או סתם לא בא לי לדבר עם אף אחד, אני נכנסת למטבח והמצב רוח שלי משתפר פלאים.במסגרת החיסולים של החמץ לפסח, למי מאיתנו אין בצק עלים שמתחבא בפריזר ? תשלפו אותו ממקום מחבואו ויאללה תתחילו להשתעשע. מנה נהדרת לאירוח, גם טעימה וגם נראית טוב בהגשה.