עוגת בראוניז תפוחים עם מרנג
11 אוקטובר 2019יש כאן את כל הדברים שאני אוהבת בעוגה אחת, בראוניז שוקולד, קוביות תפוחים מתוקות ומעל הכל שכבת קצף רכה וטעימה, בכל ביס מקבלים את שלושת הטעמים אז איך אפשר לומר לא ? זהו שאי אפשר. מעולה!
יש כאן את כל הדברים שאני אוהבת בעוגה אחת, בראוניז שוקולד, קוביות תפוחים מתוקות ומעל הכל שכבת קצף רכה וטעימה, בכל ביס מקבלים את שלושת הטעמים אז איך אפשר לומר לא ? זהו שאי אפשר. מעולה!
אני אוהבת את השילוב של שוקולד וקפה זה שילוב של קסם!
אני בכלל אוהבת עוגות שמערבבים הכל בקערה אחת ומכניסים לתנור אלו העוגות הכי קלות שיש והתוצאות פשוט נהדרות.
בראוניז נפלאים לחים ושוקולדים, אין כמו לתת ביס בקוביית שוקולד ולהרגיש טוב את השוקולד. השילוב עם הקפה זה פיצוץ! האגוזי מלך נותנים את המרקם שלהם ולא יאמן שב 10 דקות ולתנור יוצאת עוגה כזאת טובה והיא אפילו פרווה.
תבנית מלבנית 20X30
אני אוהבת בראוניז מאוד השקולדיות העסיסיות, הטעם החזק של השוקולד בכל ביס ותאמינו לי אני לא חובבת שוקולד גדולה אבל בראוניז זה משהו אחר.
רציתי לשלב במתכון אחד שתי אהבות שלי בראוניז ביחד עם עוגיות שוקולד צ'יפס יכול להיות דבר כזה ? אז כן יש דבר כזה וזה יוצא נהדר זה שילוב מנצח ואם לא הכנתם אתם חייבים לנסות.
תבנית 20X30
השילוב הכי הכי קלאסי לבראוניז זה אגוזים ושוקולד, אני הכי אוהבת לאכול בראוניז קרים הם שוקולדיים טעם השוקולד מורגש ממש טוב, הם רכים מה שעושה אותם מושלמים לילדים (לא לקטנים). הם עוברים הקפאה באופן מושלם.
אם אני אסכם את המתכון במשפט, להמיס לערבב ולתנור ואפילו לא הפעלתי את המיקסר.
תבנית 20X30
מתה על בראוניז זאת אחת העוגות שאני הכי אוהבת להכין. חלק מהעניין שזה לא מצריך הקצפות והכל מעורבב בקערה אחת מה שעושה את החיים מאוד קלים. בכלום עבודה עושים עוגה מעולה.
תבנית 20X30
יש מתכונים שמחזירים אותי לילדות, מכירים את הרגע שאתם נותנים ביס וזה מזכיר טעמים מהילדות ?
זה מה שקורה לי שאני אוכלת מהבראוניז הזה. הטעם של השחר מחזיר אותי לימים עברו הרי אני גדלתי על הממרח הזה.
שני טעמים שאני אוהבת לשלב באפייה זה שוקולד וגבינה, הטעם מדהים והמראה אפילו עוד יותר, אני מתלהבת מהקוביות היפות האלה.
כשאני מגישה את זה אנשים חושבים שהשקעתי אבל זה הסוד במתכון הזה, זה נראה מושקע ועושה המון רושם אבל בינינו זה כל כך קל להכין.
לא הפעלתי את המיקסר הכל עירבבתי עם כף ואפילו לא הפעלתי את המיקרו או את האש זה עד כדי כך פשוט. אתם לא מאמינים לי ? 🙂 עשיתי סרטון בתמונות שתראו כמה שזה קל.
תבנית 20X30
אני חולה על בראוניז! אין עוגה שיכולה להתחרות בשוקולדיות, בעסיסיות בטעם הנהדר והכי טוב שהבראוניז עוברים נהדר הקפאה. מכניסים למקפיא לאורחים שמפתיעים או לנשנש בכיף קוביות קטנות של שוקולד. הפעם הוספתי פירורי בצק פריך, איזה כיף לתת ביס…
29.5 על 19.5
אני מאוהבת בעוגה הזאת לא מפסיקה להכין אותה, לדעתי היא בין העוגות הכי טובות שהכנתי היא פשוט יפהפייה.
שכבת שוקולד עסיסית לחה ושוקולדית מעל שכבת הגבינה עם השוקולד הצבעים יפהפיים וכמה קל להכין אין כאן בכלל השקעה והתוצאה נהדרת!
אי אפשר לעמוד בפני העוגה הזאת, אני חותכת לקוביות קטנות שלא יגמר תענוג של עוגה ממכרת ושווה בטירוף!