הילדים שלי אוהבים עוגות גבינה אני חושבת שזאת העוגה שאני הכי מכינה ותאמינו לי שאני מכינה המון עוגות מכל הסוגים. זאת אחת החביבות עליי בלי מיקסר הכל אין שום דבר מסובך הכל בידיים עם מקציף ידני וכמובן בקערה אחת ככה שאין יותר מידי כלים לשטוף. העוגה הזאת מושלמת ליד הקפה.
תבנית קוטר 22
שבועות בלי עוגה מושקעת איך זה יכול להיות ? אתם יודעים שאני אוהבת את החיים הקלים. בלי הפרדת ביצים בלי הקצפה רק לערבב זה הכל. מומלץ להכין יום מראש ולשים שומר ליד המקרר 🙂
קוביות גבינה קטנות של עונג, 3 שכבות בעוגה אחת כאלה טעימות. מתחילים עם שכבת הביסקוויטים ומשם שכבת הגבינה בטעם וניל ומסיימים עם שכבת הפירורים מעל. עוגות גבינה משתבחות אחרי קירור אז מומלץ להתאפק לפני שמתחילים לאכול. קשה אבל שווה העוגת גבינה הזאת מומלצת בחום ושווה כל ביס טעים.
19X29 תבנית חד פעמית
עוגת גבינה ופירורים אפויה יפהפייה אני מכינה את העוגה הזאת כבר שנים מאוד מזכיר את העוגות של פעם ואין יותר פינוק ממנה ליד הקפה, קוביות קטנות של גבינה ופירורים מרענן ביותר לאכול ביום קיץ חם זה נמס בפה.
יש לכם גבינה במקרר ? הגעתם למקום הנכון מבטיחה עוגת גבינה טעימה וקלה להכנה, נראה אתכם אוכלים רק קובייה אחת בעצם אפילו שתי קוביות ומתעלמים מכל השאר, ממליצה להשאיר שומר ליד המקרר חבל שיגמר מהר.
20X30
עוגת גבינה מעולה, אחת העוגות הטובות שהכנתי המלצה חמה. גולש בשם דודו חמוד הביא אותה לפורום מתכונים והשאר היסטוריה היא נעשתה להיט!
תכינו אותה כמו שכתוב בלי לשנות למרות הגבינות עם האחוזים יוצאת עוגה ללקק ת'שפתיים!
מתכון של דודו חמוד
אני אוהבת את העוגה הזאת מבחינתי זאת עוגת החלומות שלי ואני יודעת שהתחרות קשה אבל יש בעוגה הזאת הכל גם מבחינת טעמים וגם מבחינת מרקמים, לפעמים אני מוצאת את עצמי לוקחת ביס ולא מאמינה כמה שהעוגה הזאת טעימה.
בצק פריך מעולה מסוג הבצקים הכי קלים להכנה קודם כל בתחתית, מעל קרם גבינה מפנק שאי אפשר לעמוד בפניו רק לטעום וזהו, אני מסיימת עם פירורי בצק פריך עוד מרקם נהדר לעוגה וביחד זאת עוגה אלוהית.
אני לוקחת כפית מעל אני מפזרת פירורי בצק פריך ולפני שאביב מגיע אני אוכלת, אמאלה אין דברים כאלה הכי טובה בעולם, לא מאמינים ? תכינו.
תבנית 24
אני מודה שאני לא מחובבי עוגות גבינה אפויות אבל כשאני מוצאת עוגה שאני אוהבת שאני לא אספר ?
גודל תבנית: 24"
לפני הכל מתכון מקורי קרין גורן, אני לא התלהבתי מהמתכון המקורי מהסיבה הפשוטה הכנתי ולא אהבתי אותו (עשרות אלפי גולשים הכינו חלקם אהב חלקם פחות) מותר לי גם לי זה קורה.
אז שיניתי / שדרגתי ויצא מעולה! עד כדי כך שהכנתי 3 פעמים ברציפות, בזמנו העלתי את הגרסה שלי לפורום תפוז זה היה לפני שנים רבות והתחרטתי קשות כמות הקללות השנאה, ההודעות המפחידות כלפיי הייתה מעבר לכל פרופורציה.
מבחינתם פגעתי בקרין ועשיתי את הבלתי יאומן שיניתי מתכון שמבחינתם אסור היה לשנות, אני עדיין עומדת על דעתי הגרסה הזאת הרבה יותר טובה מהמקור ולכל מי שקשה לו להתמודד עם זה שלא יכנס לאתר שלי.
גודל תבנית: 24"