לארוחת צהריים

שקשוקה חצילים, אז הגיע הזמן לארוחת צהריים והיו לי עגבניות יפות במקרר אליהן הצטרף חציל פלפלים ואפילו חזה אווז (טעים!)  הצטרף לשקשוקה לתבשיל גדול משביע וטעים שהספיק לארוחת צהריים טעימה פשוטה, לא תמיד חייבים להשקיע לפעמים הדברים הפשוטים עושים את כל העבודה.

4 מנות

זמן הכנה:
כ 30 דקות

תוך 10 דקות יש מנה נהדרת על השולחן. אני אוהבת מנות מהירות לפעמים צריך להכין אוכל בזריזות ואין יותר מידי זמן, המנה הזאת קלאסית לזמנים כאלה. נתחי בשר רכים הכי טובים שיש שמוגשים עם שעועית ירוקה עדינה במתיקות קלה בחגיגת צבעים שעושה כיף לעיניים.