אירוח חלבי מתכונים• ארוחות צהריים• מרקים• מתכוני ירקות - צמחוני• מתכונים ליום כיפור• מתכונים לסוכות• מתכונים לתשעה באב
מרק ארטישוק ירושלמי
4 פברואר 2015יש בי אהבה גדולה לירק הזה ומכיוון שהוא מופיע רק פעם בשנה בסתיו זה בדיוק הזמן להכין איתו מרק מהמם! למי שעדיין לא מכיר תדעו לכם שזה הירק הכי טעים שיש, עזבו תפוחי אדמה הוא יותר טעים מכל תפוח אדמה שתאכלו.
במרק הוא יוצא קטיפתי סמיך זה ירק שמתאים בצורה מושלמת למרקים אני מוסיפה שמנת שנותנת טעם עדין שמשתלב עם הירושלמי, אני לא יוצאת בהכרזות ולא אומרת שהחורף הגיע אבל בערבים מתחיל להיות קריר.
אין כמו מרק ארטישוק ירושלמי חם ואם כבר מתחילים את עונת המרקים אז המרק הזה הוא התחלה נהדרת.
4 מנות
