מתכון לנשנושים מלוחים

לפנק לפנק לפנק, הדברים הפשוטים שבחיים שעושים טוב על הלב.
היו לי עגבניות ולחמניות ורציתי לשדך בין השניים, ראיתי בדימיון שלי את הרוטב נספג בלחמניה, הוספתי גבינה צהובה ואת הכל הכנסתי לתנור, הגבינה צהובה נמסה העגבניות חמות הלחמניה רכה, חושבים על הביס ? זה מתכון שמתאהבים בו ולא מפסיקים להכין. להכפיל להכפיל….
זה יוצא בדיוק כמו לזניה אישית רק בלחמניה.

נחטף! מראש עדיף להכפיל כמויות כי זה מעט מידי. פשוט קל וטעים אחד הדברים הקלאסיים לארוחת ערב שאף פעם לא נמאס מהם.  אני אוהבת מתכונים כאלה תוצאה נהדרת בכלום עבודה, זה מסוג המתכונים שקשה לעמוד בפניהם.

הכי פשוט שיש, לפעמים אני מחפשת משהו בקטנה להכין לילדים מה שילך טוב ליד קערת ירקות סוג של נישנוש והמתכון הזה תפור עליי בול.
שתי דקות לקח לי להכין את המשולשים הראשונים הם חמים, מלאים גבינה צהובה נמסה חמה והם נחטפים במהירות אני ממליצה להכין כמות יפה תפרגנו לילדים בכיף ולא לשכוח להגיש ירקות ליד.

הפוסט הזה נולד כי רציתי להכין משהו מהיר לארוחת ערב ולפעמים אפילו ארוחת בוקר אבל בלי לעבוד קשה, לא רציתי להכין בצק ולא היו לי לחמניות רציתי להכין לחם שום זריז והכוונה תוך 5 דקות להגיש אותו לשולחן.
אצבעות שום רכות מפנים ופריכות מבחוץ מלאות גבינה צהובה וחמאה וכמובן בנדיבות עם השום, ללא התפחה וללא לישה להכין להכניס לטוסטר הריח מעלף! הנשנוש הכי ממכר בעיר לא מאמינים ? תכינו ותבינו למה שאני מתכוונת.

2 מנות

לחמניה עם עגבנייה ומוצרלה, אחד הדברים הכי טעימים שיש, יוצא כל כך טעים הלחמנייה רכה, החמאה נמסה לתוכה וקשה לעמוד בפניה. תתכוננו להתמכר למשהו טוב. אני אומרת מראש תכינו שתיים ואפילו שלוש ואחר כך תתחרטו שלא הכנתם עוד…

טוסטוני שום, זה טעים ומפנק, הופך כל ארוחה ליותר טעימה. כמה דקות וזה מוגש לשולחן. זה מתחסל כל כך מהר. תתכוננו להנות מדברים טובים.

אמאל'ה איזה טעים! כל כל כך פשוט וזה בום כל פעם מחדש אביב אוהב את זה עד השמיים וחזרה, תחשבו כמה קל לגרום לילדים לחייך, בא לי לפרגן עם משהו טעים ולא צריך מצרכים מיוחדים הכי בסיסי בעולם.
קצת ירקות טריים גבינות וטורטייה טוסט עם גבינה צהובה נמסה שמתערבבת עם הקטשופ הכל מוגש חם ואף אחד לא מסוגל לומר לזה לא, רק הריח גורם לו לרוץ למטבח ואני אומרת לעצמי מה בסך הכל הכנתי ? טוסט שלקח לי דקה להכין.
אתם יודעים מה ? זה לא מה שהכנתי זה החיוך והחיבוק שאני מקבלת רק בשביל זה היה שווה להכין, דרך אגב גם אני אוהבת לאכול 🙂

רצועות פיתה מטוגנות, אתם מכירים את הפיתות המטוגנות שממתינות בערימות על הדלפק בחנויות לממכר שווארמה / פלאפל ? מהסוג שחייבים לנשנש ופשוט חייבים לאכול עוד אחד ועוד אחד.  חשבתי שהגיע הזמן להכין אותן בבית ולפנק בכיף את בני המשפחה. אי אפשר להפסיק לאכול אותן, תזכרו שאני לא אחראית להתמכרות הזאת…

יוצא הרבה