מתכון לתפוחי אדמה ברוטב אדום

חיפשתי מה להכין לצהריים קורה לכם שאתם לא יודעים מה להכין השעון דופק אוטוטו צהריים ובכל זאת מה מכינים ?
היו לי תפוחי אדמה ולא התאים לי להכניס לתנור רציתי משהו מהיר יותר ושיהיה קצת רוטב אדום.
מה הטריק של התפוחי אדמה האלה מה עושה אותם כל כך טעימים ? הצריבה בהתחלה אני מטגנת בסבלנות על אש גבוהה ומקפידה להקפיץ מידי פעם שכל התפוחי אדמה יקבלו את הצריבה באופן שווה ועוד דבר במהלך הבישול אני אוספת את הרוטב ומפזרת על התפוחי אדמה ככה כל התפוחי אדמה מקבלים את הטעמים באופן שווה. איזה צבע מהמם יש להם.

3 – 4 מנות

לכל אחד יש בהקפאה תחתיות ארטישוק ואני רוצה לגלות לכם סוד לא חייבים למלא אותן יש דברים יותר פשוטים ולא פחות טעימים אבל קלות ההכנה קונה אותי כל פעם מחדש זה ירק נפלא לבישול.
אני אוהבת להכין אותן ברוטב חריף עם תפוחי אדמה זיתים ולימון תוספת מעולה לארוחה חמיצות מתיקות מרקמים שונים קצת שינוי מהאורז והתפוחי אדמה אפויים פשוט פשוט אבל מנצח כל פעם מחדש.

3 מנות