מתכוני ברוקולי

אני אוהבת את הברוקולי מיני, הירק הזה קלאסי לסלטים מוסיף המון מרקם וטעם. אחד הסלטים הכי טעימים שיצא להכין זה הסלט ברוקולי הזה אנחנו חיסלנו אותו כמו גרעינים הוא טעים ברמות!
יש כאן דברים טובים כמו חמוציות, אגוזים מלך פאקנים, הצימוקים נותנים נגיעה של מתיקות וביחד מקבלים סלט נהדר.

3 מנות

אוהבים ברוקולי ? מתכון פשוט קל וידידותי לברוקולי אפוי בתנור, ציפוי של פירורי לחם שיתן מרקם מעניין וטעים, כלום עבודה לתוספת מעולה לכל ארוחה.

אני רוצה לספר לכם שהסלט הזה הכי יפה לאירוח תראו איזה שילוב צבעים מעלף, ירוק, כתום, אדום, בורדו והכל בקערה אחת שמוגשת לשולחן, כל מי שטעם ממנו התאהב לתמיד, מספר מרכיבים מועט שביחד יוצרים סלט בלתי נשכח.
הברוקולי פריך נגיס וטעים לא מבושל אלא חי (כן חי!) והכוכב של הסלט זה הרוטב כמובן שמשלים את הברוקולי נגיעות מיונז וחרדל, לא לשכוח את הסוד של הסלט לא להגיש מיד אלא לתת לברוקולי לספוג את הטעמים.

ארבעה חמישה מצרכים זה כל הסיפור הטעים שיש כאן, יוצאים נגיסים קטנים וחמודים, הברוקולי קצוץ שלא יהיה בולט מידי בשביל הילדים והם כאלה טעימים. אם בא לכם לגוון קצת את ארוחות הצהריים בבית הנגיסים האלה מושלמים לעניין והם אפילו אפויים.