יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

Explore

ניקי ב מתכונים

קרואסון גבינות
אירוח חלבי מתכונים מאפים מאפים מלוחים מתכונים לשבועות

קרואסון גבינות

24 אפריל 2013

לפעמים מתחשק להכין איזה נישנוש טעים משהו שאפשר למלא את הקערה בקרואסונים חמים ריח טוב של גבינות וזיתים. שנייה לפני שהקערה נלקחת ממני אני מספיקה לומר לילדים “תזהרו זה חם חכו קצת” ליד אני מכינה קערה עם ירקות ויאללה הולכים לאכול…

30 קרואסונים

קראו עוד
תבשיל ירקות ועדשים
מתכוני ירקות - צמחוני מתכונים טבעוניים מתכונים לתשעה באב תוספות

תבשיל ירקות ועדשים

24 אפריל 2013

“את מתכוונת להכין את התבשיל הירקות שלך לסוף השבוע ? לאיזה תבשיל אתה מתכוון אני שואלת אותו, אני מתכוון לתבשיל עם נו את יודעת למה אני מתכוון,
רגע  אתה מתכוון לדבר ההוא שאתה לא אוהב אבל בעצם אתה כן אוהב ? כן בדיוק זה מתי את מכינה אותו ?”
גברים לך תבין אותם…

4 – 5 מנות

קראו עוד
פרגיות בקטשופ וחרדל
ארוחות צהריים מנות עיקריות תבשילי עוף קלים

פרגיות בקטשופ וחרדל

24 אפריל 2013

אני מאוד אוהבת להשתמש בפרגיות כשרוצים לחסוך בזמן ורוצים בשר שיהיה מוכן במהירות ויהיה רך וטעים ושהילדים יאכלו ויהנו פרגיות זה פיתרון נפלא. אפילו אין צורך להכין מראש כל ההכנה לוקחת כמה דקות, מנה עיקרית בכלום עבודה.

קראו עוד
מאפה לחם ובננות
אוכל לילדים לא זורקים לחם מאפים מאפים מתוקים

מאפה לחם ובננות

21 אפריל 2013

הגענו לפינה הטעימה “לא זורקים לחם”.  נכון שקשה לתאר שמשאריות של לחם אפשר להכין מאפה חם עם בננות וקינמון כזה שמזמינים את כל המשפחה לשולחן
מחלקים כפיות ועד שהתבנית לא ריקה אף אחד לא הולך לשום מקום. ואם רוצים לשדרג להגיש עם גלידה טובה חם וקר ביחד… מה עוד לא הלכתם להכין ?

קראו עוד
ספגטי בולונז עם חזה עוף
אוכל לילדים ארוחות צהריים חזה עוף מתכונים מנות עיקריות מתכונים מהירים וקלים תבשילי עוף קלים

ספגטי בולונז עם חזה עוף

21 אפריל 2013

נכון שלא החלטתם מה אתם מכינים לצהריים ? מסתכלים בארונות אולי משם יצוץ משהו, השעון מתקדם עוד מעט הילדים מגיעים אז מה מכינים ? חזה עוף יש בכל בית ספגטי יש בכל בית בא לי בולונז אבל לא רגיל.

קראו עוד
ביצה בקן
אוכל לילדים ארוחות ערב קלות

ביצה בקן

21 אפריל 2013

זה לא בדיוק מתכון, אני כל הזמן מחפשת לשנות לגוון להוסיף לילדים בארוחות ערב. הבן שלי מאוד אוהב לאכול את הביצה בצורה כזאת ואני מכינה את זה עם שדרוג קל
שמפתיע אותו כל פעם מחדש .  יש לי המון קורצנים לעוגיות כל פעם אני בחורת צורה מעניינת אחרת שיהיה מעניין בעיניים ויראה טוב בצלחת (מה לא עושים שהילדים יאכלו)
אז מה עושים ? לוקחים פרוסת חלה רגילה כי במתוקה אין הרבה מקום במרכז קורצים או קוראים לפספוס שיעשה בעצמו, את החלק שהוצאנו לשמור בצד לא לזרוק אנחנו צריכים כובע לחלמון בהמשך בלי זה הפספוס לא אוכל אי אפשר לדעת מתי יהיה גשם במטבח...
במחבת חמה שמים את הפרוסה מטגנים מעט עד שמזהיב הופכים שוברים במרכז את הביצה מעט מרימים את הפרוסה שהלבן ייצא קצת ומכסים.
קוראים לפספוס לשולחן כי ביצה אוכלים חמה ולא קרה בינתיים נותנים לו לשחק עם הצעצועים שתמיד יש במטבח לשעת הצורך.
בודקים מה קורה והאם הביצה מוכנה מחליקים ליד את החלק שמרנו בצד מטגנים משני הצדדים עד שמזהיב מעבירים לצלחת מניחים מעל את הכובע וברור שמוסיפים את הירקות שחתכנו מראש .
ובאופן מסודר :

קראו עוד
לזניה פטריות ושמנת
אירוח חלבי מתכונים מאפים מאפים מלוחים מתכונים לשבועות פשטידות חלביות שבועות

לזניה פטריות ושמנת

17 אפריל 2013

אין אירוח חלבי בלי לזניה מבחינתי זה המאפה המרכזי בשולחן. טעימה בטירוף! זה אחד המאפים שרץ אצלי באופן קבוע במיוחד בארוחת ערב. אני מבטיחה לעצמי שאני לוקחת קובייה וזהו וכמובן שאני לא עומדת בהבטחה הזאת 🙂
מה שהכי יפה בלזניה הזאת שאפשר להכין אותה מספר ימים מראש וזה רק משדרג אותה, היא אפילו יותר טעימה אחרי שהיא ממתינה במקרר, אז אם אתם מארחים תיקחו את זה בחשבון.
פתרון נהדר לעגבניות שלא נראות הכי טוב ולאף אחד לא בא לאכול, תכניסו הכל פנימה עם שום, בצל ופטריות והכל מכוסה עם שכבת גבינה צהובה שנמסה מעל. לזניה ממכרת ביותר, מומלצת בחום. אני לא אחראית שתכינו אותה שוב ושוב…

מומלץ להכין יום מראש

תבנית חד פעמית 20X30
תבנית בינונית

קראו עוד