ניקי ב קציצות אפויות

קציצות מעולות ואפילו ניתן לאפות, אפשר לאכול אותן בכיף ולהנות מכל ביס טעים. אי אפשר להסתפק באחת והן מתחסלות במהירות. מתאימות לכל השנה. מעולות!

20 קציצות

אני שונאת לטגן, משתדלת כמה שפחות ואם אני יכולה לאפות זה עוד יותר טוב. שני טיגנתי קציצות בשר אין ספק זה יוצא נהדר אבל המחשבה על השמן הבזבוז זמן עושה לי לא טוב. הפתרון שלי לאפות בתנור. פתאום החיים נראים יותר קלים והקציצות טעימות, אף אחד לא מבחין שהן אפויות.

היום לא עושים בשר נכון ? אז מה הכי טוב לאכול ? קציצות דגים כמובן, רכות טעימות וקלות הכנסתי פנימה ירקות כי חייבים לדאוג שהילדים יאכלו ירקות. זה לא מספיק צריך להכין משהו ליד להפוך את זה לארוחה שלמה.
תפוחי אדמה מעוכים מתכון מעולה למי שעדיין לא מכיר, קר בחוץ אז חייב להיות מרק עגבניות ועגבניות מיובשות השלימו את הארוחה. קציצות זהובות מאוד אהובות אצלנו מתחסלות מהר.

25 קציצות

קציצות פראסה אליפות! שוות ביותר הטעם שלהן נהדר. אנחנו מחסלים אותן אחת אחרי השנייה עד כדי כך הן מוצלחות. ההתלבטות היחידה האם להכין מראש כפול שלא יגמר מהר… מעדן של קציצות שוות ביותר ומתאימות לכל ארוחה.

20 קציצות

מתכונים מהסוג הזה תמיד מזכירים לי את האוכל של אמא שלי, קציצות של בית עם רוטב נהדר הזיתים משתלבים נהדר, הריחות הטובים שהתבשיל הזה על הגז, מידי פעם טועמים. אני אוהבת להכין בורגול או אורז ואת הקציצות להגיש מעל. יוצא מופלא! יופי של טעמים בקיצור אוכל של בית שעושה טוב על הלב.

קבבים מעולים שלא תוכלו להפסיק לאכול עסיסיים וטעימים מתכון ביתי ואהוב שאני מכינה כבר שנים הוא קל ביותר והפעם לא מטוגן לא רוצה לטגן נמאס לי.
בא לי לפרגן לילדים עם ארוחת צהריים ישראלית אבל מזינה הלכתי על קבבים מחזה עוף (הרבה חלבון לילדים) ואת כולם הכנסתי לתנור לאפייה, אני מגוונת פעם בקר פעם חזה עוף לפי מה שיש לי זמין.
הוספתי בורגול (בריא וטעים) מתאים לילדים והיו דברים נוספים שהלכו נהדר עם הקבבים.

14 יחידות

קציצות בשר אפויות קריספיות, קשה להאמין שהן אפויות, יוצאות כל כך טעימות ועסיסיות,
נחטפות ישר מהתבנית. התגובה הרגילה שאני מקבלת: "את בטוחה שזה אפוי  ? לא יכול להיות זה לא מרגיש אפי הטעם בדיוק כמו מטוגן", נכון שכיף לקבל כאלה תגובות ? חסל סדר הטיגונים מעכשיו רק אפיה!
מי שרוצה יכול לטגן, אבל בשביל מה ? לא חבל על הטירחה וכל הבלאגן ? יאללה לעבודה…

הקציצות האלה מעולות! לפני כמה שנים התחלתי לאפות קציצות בתנור בהתחלה הייתי סקפטית לא האמנתי שקציצות אפויות יכולות להתחרות בקציצות מטוגנות. מתברר שטעיתי בגדול כי הקציצות האפויות יוצאות נפלא, רכות עסיסיות טעימות ביותר, גודל ביס ומתחסלות במהירות.
אתם לא תאמינו שהקציצות האלה לא מטוגנות הן עד כדי כך מוצלחות.
ההכנה קלי קלות כל הקציצות נכנסות בבת אחת לתנור זה הכי חיים קלים שיש.
לקח לי להכין את המתכון פחות מ 10 דקות ואת כל השאר השארתי לתנור. קציצות רכות ועסיסיות מומלצות בחום.