יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

Explore

סוכות

צלי בקר שלם מתכון קל וטעים
מנות עיקריות מתכונים לסוכות מתכונים לפסח מתכונים לראש השנה תבשילי בשר

צלי בקר שלם מתכון קל וטעים

23 מרץ 2013

קשה לבחור את המנה הבשרית לחג יש מבחר גדול הלוואי והיו ממציאים פטנט שאפשר לטעום לפני שמחליטים.
תארו לכם לשלוח יד למסך לטעום ואז להחליט. אז כנראה שאני לא אקל עליכם והנה עוד תבשיל בשר רך רך עם רוטב כזה טעים עם פטריות כמה שאני אוהבת פטריות ברוטב, כמה שהחיים טעימים במטבח…

5 – 6 מנות

קראו עוד
מנות עיקריות תבשילי בשר

אוסובוקו עם ירקות שורש

3 אוקטובר 2012

אוסובוקו עם ירקות שורש, אני אוהבת להכין בשר בחגים זאת אחלה הזדמנות לארח בדרך כלל זאת מנה שאי אפשר לפספס איתה. רק מה סבלנות אין מה למהר עם הבשר הזה לתת לבשר הזה את כל הזמן אבל בסוף הוא יוצא רך ממש מתפרק בצלחת וליד הגשתי תפוחי אדמה כדי שיהיה תבשיל מושלם. תפוחי האדמה סופגים את כל הטעמים של הבשר עושה חשק לרוץ למטבח מיד ולהכין.

5 – 6 מנות

קראו עוד
צלי כתף פרוס עם זיתים ופטריות
מתכונים לסוכות תבשילי בשר תבשילי עוף ובשר בתנור תבשילי קדרה

צלי כתף פרוס עם זיתים ופטריות

12 ספטמבר 2012

צלי כתף פרוס עם זיתים ופטריות,  מבחינתי אין ארוחה בלי בשר טוב ואני לא מתכוונת לעוף. אם באמת רוצים לעשות רושם זה הבשר לארוחת החג.
בבישול נכון הוא יוצא רך ברמות ממש מתפרק בפה, זה בדרך כלל התבשיל שמתחסל ראשון בשולחן לכן תמיד כדאי להכין יותר גם למחרת הוא נהדר.
כאן הוספתי לו זיתים ברוטב ויחד עם הפטריות זה פשוט נפלא. לא קשה להכין רק מה להעזר בסבלנות בסוף זה משתלם ובגדול.

5 מנות

קראו עוד
עוף עם ירקות בתנור
מנות עיקריות מתכונים לראש השנה תבשילי עוף ובשר בתנור תבשילי עוף קלים

עוף עם ירקות בתנור

10 יוני 2012

אם ישאלו אותי מה המתכון האידאלי לארוחת שישי זה עוף עם ירקות וזה יוצא נהדר. הירקות מקבלים את הטעם של העוף והם עסיסיים ורכים העוף זהוב מלא טעמים.  זה אחד המתכונים שאמא שלי הכינה בילדות שלי 🙂 בשבילי זה נוסטלגיה.
תיהיו נדיבים עם הירקות זה החלק הכי טעים ולא נשכח את הטעימות עד שזה מגיע לשולחן אז תדאגו שיהיה מספיק.

4 – 5 מנות

קראו עוד
קדרת בשר מיקס
מנות עיקריות מתכונים לפסח מתכונים לראש השנה תבשילי בשר תבשילי עוף ובשר בתנור

קדרת בשר מיקס

10 יוני 2012

אני אוהבת לאכול בשר טוב שיוצא רך רך שסופג את כל הטעמים של הרוטב, כזה בשר שמתפרק בנגיעת מזלג שהריחות שעולים ממנו עושים לי חשק לטרוף את כל הצלחת ולקחת מנה שניה. אם יכולתי הייתי מכינה את התבשיל הזה כל סוף שבוע, אני בדרך כלל מכינה אותו כשבא לי לפנק את המשפחה או כשאני מארחת.

קראו עוד
בשר צלי עם פטריות ותפוחי אדמה
מנות עיקריות תבשילי בשר תבשילי עוף ובשר בתנור תבשילי קדרה

בשר צלי עם פטריות ותפוחי אדמה

10 יוני 2012

מתכון מושלם לארוחת שישי, כשאני רוצה לפנק את המשפחה עם בשר טוב עם המון רוטב, תפוחי אדמה שסופגים את הרוטב הפטריות נותנות את הטעם שלהן, נגיעות של שום ואיזה טעם נפלא רכות של בשר.
ההכנה פשוטה בלי להסתבך הדבר היחיד סבלנות תנו לבשל להתבשל תהנו מהריח ותקבלו מתכון מופלא חגיגי שמתאים לכל אירוח.

4 מנות

קראו עוד