יום העצמאות• מתכוני ירקות - צמחוני• מתכונים טבעוניים• מתכונים ליום כיפור• מתכונים לסוכות• מתכונים לפסח• מתכונים לתשעה באב• סלטים• סלטים קרים
חצילים בטעם כבד
23 יוני 2012בדרך כלל נהוג לאכול את הסלט המופלא הזה בפסח אבל תקשיבו הוא נהדר לכל השנה לאוהבי החצילים זה מתכון בול פגיעה והכי קלאסי שיש, אין טיפת בשר הוא אפילו מתאים לטבעוניים ולצמחוניים והכי הכי יום שישי ליד חלת השבת.
מי שלא טעם את הסלט הזה על פרוסת חלה רכה לא יודע מה הוא מפסיד זאת קלאסיקה של אימא שלי, יצא לי לראות אורחים מנגבים את הקערה ובאורח פלא הופיעה קערה מלאה על השולחן (אימא שלי קוסמת).
3 – 4 מנות