עוגת שיש גנאש, ולסיום עוגה לשבת, זאת לא שבת בלי עוגה טובה, וגה עם נגיעות קטנות של שוקולד שני טעמים נפגשים בביס אחד, רק פרוסה אחת בעצם רק עוד אחת הופס העוגה נגמרה לא נורא נכין עוד אחת מהר מאוד.
מתכונים עוברים מיד ליד ולפעמים אומרים לי את חייבת להכין את העוגה היא מדהימה אז איך אפשר לומר לא ? קיבלתי את המתכון מחברה שאמרה שאסור לפספס את העוגה הזאת כי היא משגעת. במקרה ורק במקרה בתקופה האחרונה גולשים ביקשו עוגה סולת ותפוזים אז יצא נהדר לכולם.
עוגת פרג וניל רכה להיט של עוגה היא ממש טעימה, הטעמים שלה נהדרים והיאה כל כך טעימה שאי אפשר לעמוד בפניה. רכה ומומלצת. כיף לתת בעוגה הזאת ביס היא מדהימה ביותר.
זמן הכנה: כ – 50 דקות
גודל תבנית: 24"
עוגת בננות רכה, אני חולת מטבח, אני מוכנה להיות במטבח כל היום. אפילו בשעה 12 בלילה כשכל הבית נם את שנתו אני הולכת למטבח כי מדגדג לי באצבעות להכין עוד עוגה או לפחות עוגיות.
מכירים את הדיגדוג הזה שלא נותן מנוחה?
אני יודעת שקשה לך להאמין שמישהו באמצע הלילה יחליט לאפות במקום להכנס למיטה החמה, עוד לא למדת להכיר אותי ?
כשזה נוגע למטבח אני משאירה את השכל הישר שלי בסלון וטירוף המטבח משתלט עליי. אבל תודה שרק דברים טובים וטעימים יוצאים מהטירוף שלי ואני מאוד אשמח לקבל חיבוק בבוקר כשאתה והילדים תשתו שוקו יחד עם עוגה טעימה שלפני שעות ספורות יצאה מהתנור. תהנו מהעוגה היא מאוד טעימה.
זמן הכנה: כ – 45 דקות
עוגת מייפל, יש מספר עוגות שאני אוהבת להכין באופן קבוע ועוגת המייפל נמצאת בינהן,
הכנתי אותה המון פעמים ולא נמאס ממנה היא פשוט עוגה טובה .
אז אם עדיין לא החלטתם איזו עוגה אתם מכינים לשבת ? תעזבו את כל העוגות האחרות ורוצו להכין את העוגה הזאת מעולה!
זמן הכנה: כ – 45 דקות
גודל תבנית: 24
אוהבים עוגת וניל ? אבל לא סתם עוגת וניל אלא בתוספת קינמון במידה הנכונה התבלין הזה הוא קסם שדרוג נהדר לעוגה.
יש כאן משחק של טעמים והעוגה פשוט טעימה רכה משגעת אני מכינה אותה כבר שנים ולא נס ליחה,
אין כמו העוגות של פעם אף פעם לא נמאס מהן ואני בטוחה שגם עוד 10 שנים אני אכין אותה.
פשוטה טעימה לא מסובכת להכנה אומנם השתמשתי במיקסר אבל אפשר להכין אותה ידני בקערה אחת רק להקפיד לערבב טוב לא תאמינו כמה שהיא רכה (תראו בסרטון את הרכות שלה)
לפעמים אני מראש מכינה שתי עוגות ואחת הולכת להקפאה שיהיה לי משהו מתוק להמשך או שאחת הולכת עם הבן שלי לצבא.
קחו 10 דקות על השעון והעוגה נכנסת לתנור דקה לא יותר מזה.
תבנית קוטר 24 / תבנית בינונית 20X30
עוגה קלה רכה וטעימה, טעם עדין של לימון בשילוב של מתיקות. שני טעמים בעוגה אחת זהובה.
גודל תבנית: 24"
עוגת קינמון ושמנת טעימה להפליא, הוזמנו לאיזה ארוע וביקשו שאני אביא עוגה פשוטה לא מסובכת יותר מידי אז עוגות מוס ירדו מיד מהרשימה ופתאום נזכרתי בעוגה הזאת. מבין כל העוגות שהיו על השולחן העוגה הזאת חוסלה ראשונה תוך דקות ספורות נשארו רק פירורים. כזאת הצלחה אני חייבת לחלוק איתכם ברור.