מנות עיקריות• מתכונים ליום כיפור• מתכונים לסוכות• מתכונים לפסח• מתכונים לראש השנה• תבשילי עוף ובשר בתנור
עוף בתנור עם תפוחי אדמה – במיוחד לאנשים עסוקים
29 אוקטובר 2014קבלו פטנט להכנת עוף עם תפוחי אדמה בתנור בלי לבשל מראש את התפוחי אדמה וגם לא לאפות המון זמן, יצא לכם לשמוע את המשפט הזה ? העוף מעולה רך וטעים התפוחי אדמה קצת קשים לא היה מזיק לאפות אותם עוד קצת"
מבאס לשמוע את המשפט הזה ובסך הכל דילגתי על הבישול המקדים מה כבר עשיתי ? מצאתי פתרון נהדר קבלו עוף עם תפוחי אדמה בתנור תבנית מלאה בכל טוב, עוף רך ועסיסי מרינדה נהדרת תפוחי אדמה רכים מתפרקים ממש מתמוססים בפה.
ולא אפיתי יותר משעה בתנור ולא כיסיתי את התבנית, לא הנמכתי את החום ולא חבל להדליק תנור לשעתיים שלוש ? ועדיין יצא עוף מושלם שחום יאמי התפוחי אדמה קיבלו את כל הטעמים של העוף ממש ספגו את הרוטב.
מבחינתי זה עוף לאנשים עסוקים להכניס לתבנית וביי ביי נתראה עוד שעה בהגשה.
3 – 4 מנות
