פסח ניקי

אני רוצה להפתיע אתכם, פסח הוא חג שבו אין שום סיבה לעלות במשקל.
יותר מכך, יש לי אפילו לקוחות שבחשיבה ותיכנון נכונים, הצליחו להראות ירידה במשקל לאחר החג!
בואו נעשה סדר- לא ממש ליל הסדר, עליו נדבר בהמשך

איזה כיף שאפשר לאכול פיתות כאלה טעימות! ניצלתי את העובדה שקונדיטור הוא קמח ללא גלוטן ומכיל עמילן תירס והכנתי איתו מתכון לפיתות אליפות!
מתכון פשוט ביותר שנותן תוצאה נהדרת יוצאות פיתות רכות אפשר לאכול עם כל דבר, גבינות, שוקולד או כל ממרח שאוהבים, מישהו אמר שוקולד ? 🙂  פיתות טעימות גמישות ורכות במחבת בלי טיפת שמן (חוץ מהשמן בתוך הבצק).
צילמתי את המתכון בתמונות שיהיה הכי קל להכין ואפילו הכנתי לכם סרטון שיהיה הכי קל להכין, ברגע שתכינו את הפיתות לא תפסיקו להכין.

10 פיתות

החג הכי טעים ומתוק (ומשמין) זאת המימונה. ערב אחד מפסיקים לעשות חשבון ואוכלים מופלטות אחת אחרי השנייה ולא סופרים את הקלוריות.
בערב כזה הולך כ 10 – 15 קילו קמח לפעמים אפילו יותר וזה נחטף במהירות.
פעם הייתי מנסה לספור כמה מופלטות אני מכינה במימונה אחר כך כבר הרמתי ידיים זה הרבה מופלטות.
במימונה האחרונה צילמתי פה ושם מתי שהצלחתי לכמה שניות לברוח מהמטבח, אני חייבת לשתף אתכם נכון ?
*אין מתכונים פשוט תהנו מהתמונות ומי שמארח במימונה כדאי לקחת רעיונות.

זה פשוט טעים! בלי לטרוח יותר מידי כל העניין זה לארגן ארוחת ערב מהירה לאביב ותדעו לכם שאפשר להסתדר בלי לחם כל העניין להכין דברים טובים למה שהילדים אוכלים בשוטף אבל עם מצות וזה אפשרי.
הטוסט פיצה המפורסם שהילדים אוהבים עם מצות, הכנתי ערימה ולא רק בשביל שיתאים לילדים חתכתי למשולשים שיזכיר את הטוסט האמיתי ערימת ירקות ליד קצת גבינות יש ארוחת ערב גם בפסח, בתאבון אביב.

קצפת עם נשיקות ופקאנים מסוכרים, אחד הקינוחים הכי פשוטים שיש והתוצאה מעולה, קל מאוד להכין. תטעמו ואז תבינו כמה שהיה שווה להכין. אני מתה על קינוחים קלים ושווים.

10 מיני שוט

עיצוב שולחן ליל הסדר, ואוו כבר כבר עברה שנה, אירחתי את המשפחה בפסח שנה שעברה. דרך אגב זאת הייתה הפעם הראשונה כי בדרך כלל אנחנו מתארחים אצל המשפחה.
רציתי להפגיז וחוץ מהאוכל רציתי שולחן מעוצב שיראה טוב. בפסח צריך להשקיע נכון ?
אז מכל הלב.