פרגיות עם ירקות

היו לי פרגיות לא בדיוק ידעתי מה אני רוצה לעשות איתן, במקרים כאלה אני בודקת מה יש לי במקרר.
קלטתי זוקיני ירוק יפהפה, הירק הזה נהדר להקפצות הוא נשאר פריך והטעם שלו נהדר, כשראיתי שיש לי גזר ופלפלים התחלתי לחייך ברור שאני מכינה מוקפץ של פרגיות עם ירקות קצת מתקתק עם נגיעות דבש, כמובן שאני מוסיפה שום כי איך אפשר בלי ? לקח לי 10 דקות על השעון וזה היה מוכן.
אני אוהבת להכין מתכונים קלים עכשיו אפשר להכין דברים אחרים, למשל את התפוחי אדמה הדיאטטים האלה, צריך להתחיל להתארגן לארוחת שישי.

אני אוהבת להכין מתכונים כאלה, האורז מקבל את כל הטעמים של הבשר וירקות הוא סופג אותם כל כך יפה בגלל זה המתכון הזה נהדר לשאריות אורז. אף אחד בחיים לא ינחש שזה אורז שנותר מאתמול הוא כל כך טעים.
פרגיות עסיסיות ורכות ואוו כמה שהן רכות, תסמכו עליי אכלתי ישר מהמחבת 🙂  אורז בסמטי נותן את המרקם המושלם שלו ובתוספת הירקות והפרגיות יצאה ארוחת צהריים ללקק ת'אצבעות!
הלוואי ויכולתי להכין כל יום מנות כאלה טעים ברמות.