אני אוהבת קינוחי כוסות, אני עוד יותר אוהבת שיש מבחר ואז אפשר להתפנק בכיף עם כמה טעמים. יוצא מקסים!
עיתון לאישה פירגן לי ופרסם את המתכון בגיליון ראש השנה 2016. כבוד בשבילי.
10 קינוחים
זה מקסים! תוצאה מרהיבה בכלום עבודה. זה אחד מקינוחי הכוסות הכי יפים שהכנתי. הכי טוב שזה ממש קל להכנה וכל כך טעים.
8 יחידות
קינוחי כוסות גבינה ולוטוס, בא לכם להתפנק עם משהו טעים אבל ממש טעים.. מהסוג שאי אפשר להפסיק לאכול. מוס גבינה מפנק עם נגיעות וניל פירורי לוטוס ותחשבו על הטעם הנפלא.
16 יחידות
רוצים לפנק אדם אהוב ? רוצים להכין מתנה שכמה שהיא פשוטה היא עושה כל כל הרבה רושם וחוץ מזה היא גם טעימה! פורים מתקרב קבלו רעיון חמוד למשלוח מנות. הכנה קלה ופשוטה והתוצאה פשוט נפלאה.
6 צנצנות
אם ישאלו אותי מה הריבה הכי טעימה אין ספק מעל כולם זאת ריבת עגבניות שרי, אין לי מושג למה אנשים נדבקו דווקא לריבת תות, ריבת עגבניות שרי עוקפת אותה בסיבוב, טעימה בטירוף חמיצות מתיקות למרוח שכבה דקה על הלחם ולהתענג.
בחורף כשיש עגבניות שרי יפהפיות זאת הזדמנות ליהנות מהריבה המופלאה הזאת, אני מתמוגגת ממנה ברגע שטועמים לא חוזרים לשום ריבה אחרת העגבניות שרי מתפוצצות בפה וכל המתיקות נשפכת אין דברים כאלה.
אני ממתינה בקוצר רוח להופעת התותים רק בשביל להכין ריבה אבל אני לא מכינה בתחילת העונה כשהתותים יקרים אלא לקראת סיום בעונה כשמחיר התותים בשפל ותכל'ס לא חייבים שהתותים יהיו הכי יפים בשביל להכין ריבת תות.
שורה של צנצנות על השיש מלאות ריבת תות וזה מחזיק יופי והרבה יותר זול להכין בבית מאשר לקנות.
מתאים לאפיית עוגות, כריכים לבית הספר, אני אוהבת להוסיף ריבת תות לגבינה לבנה ואני לא מוסיפה סוכר הריבה מספיק מתוקה (לכמה שניות חזרתי אל השירות הצבאי שלי) עם גרנולה ופירות להוסיף 2 כפיות ריבה וואו איזה טעים 🙂
צנצנת קטנה
מה אתם מעדיפים חמוץ או מתוק ? הרוב יגידו מתוק נכון ? אז איך השילוב של חמצמצות ומתיקות אבל ביחד במוס אחד בכל ביס מרגישים את שני הטעמים. אז למה לבחור אם אפשר לקבל את שני הדברים ?
10 כוסיות
5 דקות
טעים ביותר, המוס הזה קל הכנה ונותן תוצאה נהדרת, לפעמים הדברים הפשוטים שבחיים עושים כל כך טוב על הלב. כל ההכנה לקחה 15 דקות והמוסים נכנסו לקירור זה כל העבודה. קינוח מהמם פשוט וטעים, מומלץ להכין ולהנות.
11 כוסיות 60 מ"ל