רוטב פטריות לבורקס בשר ניקי

הפוסט הזה מחזיר אותי לשנות ה – 80 רוטב הפטריות המפורסם שמוגש בצמוד לבורקס בשר או פטריות באולמות האירועים, הרוטב הופך את הבורקס בשר לעסיסי יותר הוא מקבל יותר טעמים הפטריות ממש מתפרקות בפה.
טיפ לרוטב פטריות מעולה תשתמשו בפטריות צחורות ולבנות טריות שניקנו עכשיו זה רק יגרום לרוטב להיות יותר מוצלח ורק שתדעו רוטב פטריות טוב לפחות כמו שאני עושה 🙂 הופך כל מנת בשר לתענוג צרוף.
הוא מתאים לפסטה להגשה עם צלי בשר, טורטייה קריספית עם נגיעות של רוטב פטריות זה הכי טעים ואפילו המבורגר יקבל את הרוטב באהבה.