מחפשים מתכון מנצח לארוחה קלה וטעימה ? אז בא לי ירקות והרבה בלי שום בשר ספגטי או כל פסטה אחרת, מתאים לי ירקות וכמה שיותר לארוחה קלה שתמלא את הבטן ותיתן הרבה עונג טעים.
6 מנות
מבחינתי זאת התוספת הכי טובה לאורז הרוטב מהמם והוא עוטף את האורז שסופג נהדר את כל הטעמים והכל התחיל מקופסת שעועית אדומה שיש לכל אחד במזווה, אל תגידו שלא שברתם את הראש מה לעשות איתה.
אז הגעתם למקום הנכון תבשיל שעועית ואורז ואפילו תירס (קריצה לילדים) רוטב מהמם, תוספת משביעה קלה וטעימה ברוטב עגבניות בשילוב אורז לבן זאת מנת פחמימות מהממת לארוחת צהריים.
ואם אתם בעניין של ניצול שאריות גם אורז שנותר מאתמול גם הולך, בתאבון.
5 מנות
עוד אחת מהמנות שאין מה להכין מראש, 15 דקות והמנה מוגשת לשולחן, פשוטה קלה וטעימה. כולה שני מצרכים מנה כיפית וממכרת.
4 מנות
היו לי זוקיני במקרר עגבניות שנראו קצת פחות טוב ו 45 דקות להגיש תוספת לשולחן, משני אלה הייתי צריכה לארגן תוספת לארוחת צהריים ושיהיה מספיק רוטב והבונוס שהקישואים והעגבניות נחשבים דלי קלוריות.
לפעמים אני נופלת במלכודת של הפחמימות ואני פונה לתפוחי אדמה ואני שוכחת שיש אופציה נהדרת עם פחות קלוריות שטעימה לא פחות ואפילו יותר מתפוחי אדמה.
תוך 10 דקות סגרתי את המכסה הנמכתי את האש ונתתי לקסם לעשות את שלו, 30 דקות וארבעה אנשים ישבו לאכול ולא השאירו כלום בסיר ראו רק את התחתית ולא שכחו לבקש את המתכון.
3 – 4 מנות
אני מאוד אוהבת להכין תוספות והרבה, מצידי אפשר לוותר על הבשר אבל שיהיו תוספות על השולחן ובנדיבות. חוץ מזה כל מנת בשר שתיהיה הכי טובה בעולם צריכה איזה תוספת ליד שתשלים אותה.
מספר מנות: 5 – 6 מנות
זמן הכנה: כ – 40 דקות
תפוחי אדמה ועגבניות בתנור, תוספת כל כך פשוטה וכל כך טעימה. בזמן האחרון אני מכינה אותה כל הזמן היא נטרפת אצלי. כל פעם מחדש אני כועסת על עצמי שלא הכנתי יותר. השילוב של העגבניות ותפוחי האדמה הוא שילוב מושלם, תפוחי אדמה רכים רכים ממש מתפרקים בפה.
בשביל אוכל טעים לא צריך לעבוד קשה וזה מה שיפה במנה הזו כלום עבודה ומקבלים תוספת מעולה.
כרובית מטוגנת זאת מנה קלאסית שמגישים במסעדות ערביות ולדעתי היא גם הכי אהובה, הכרתי את הכרובית המהממת שאכלתי בזמנו במסעדה קיבלנו מבחר גדול של סלטים שאתה לא יודע מה לאכול קודם.
במרכז יש צלחת מלאה פרחי כרובית מטוגנים וזה הדבר הראשון שכולנו אכלנו לקח 10 שניות ולא נשאר כלום מזל שאפשר להזמין עוד כי זה טעים בטירוף, מאז זה מככב אצלי בארוחות צהריים, תוספת לבשר לאכול כמו שזה או בכריך.
ההמלצה שלי להכין הרבה זה נורא מבאס להכין כרובית מטוגנת ואז לגלות שלא הכנתי מספיק, מאז למדתי מהמתכון הזה אני מכינה הרבה כלום לא נשאר אפילו לא פרח, לא מאמינים ? תכינו ואז תבינו איזה פגז זה.
3 מנות
זה הכי קל וזה כל כך טעים, התוספת מתאימה לכל ארוחה. מתחסלת במהירות מומלץ להכפיל כמויות מראש.