תפוחי אדמה ברוטב

לכל אחד יש בהקפאה תחתיות ארטישוק ואני רוצה לגלות לכם סוד לא חייבים למלא אותן יש דברים יותר פשוטים ולא פחות טעימים אבל קלות ההכנה קונה אותי כל פעם מחדש זה ירק נפלא לבישול.
אני אוהבת להכין אותן ברוטב חריף עם תפוחי אדמה זיתים ולימון תוספת מעולה לארוחה חמיצות מתיקות מרקמים שונים קצת שינוי מהאורז והתפוחי אדמה אפויים פשוט פשוט אבל מנצח כל פעם מחדש.

3 מנות

אל תוותרו עליו הוא ירק מופלא, הוא לא נראה הכי טוב אני מודה באסה להתעסק איתו אבל אחרי שמקלפים מגלים מה מתחבא בפנים.  הכנתי אותו הפעם ברוטב של דבש וחרדל תכינו ותהנו.

תפוחי אדמה עם זיתים ופטריות, יש לי ילדה שמאוד אוהבת זיתים ואני תמיד מחפשת דרך לשלב אותם בכמה שיותר דברים. התפוחי אדמה והזיתים סופגים את הרוטב וכל התבשיל מאוד מאוד טעים ומתאים לכל ארוחה.

תפוחי אדמה ברוטב, אני בעד לנסות להכין דברים בדרך קצת שונה, מי יודע מה יצא ואולי אפילו יתגלה משהו חדש.
בדרך כלל כשמכינים תפוחי אדמה זה בתנור או בתוספת לעוף  ואם כבר עושים על האש זה בדרך כלל כתוספת אז התחלתי לחשוב למה לא להכין תפוחי אדמה ברוטב על האש ?
אני אוסיף להם קצת פטריות (שלא ירגישו לבד) ויש לי אחלה תבשיל לארוחת הצהריים.
מעניין מה יצא אני בטוחה שיהיה טעים וקצת שונה מהרגיל יאללה למתכון.

עוד תוספת קלאסית לצהריים, מהתוספות שדורשות כמה דקות עבודה ויש תוספת צבעונית לארוחה. ביום ראשון לא עובדים קשה בקלילות..