אורז עם חמוציות ושקדים
אורז עם חמוציות ושקדים. אני אוהבת אוהבת מנות קלות שנראות מרשים על השולחן. אני אוהבת שיש הרבה מנות על השולחן וכל אחד מוצא משהו שהוא אוהב.
אורז מה כבר אפשר לשדרג באורז ? אז שדרגתי ושיניתי ונולדה תוספת מדהימה מלאה הפתעות טעימות.
זה יצא כל כך טעים ויותר מזה. כבר הרבה זמן לא ראיתי תוספת שמתחסלת כל כך מהר. אני לא יודעת אם להתעצבן על עצמי שלא הכנתי מספיק או להיות מרוצה שכל כך אהבו. רוצו להכין שווה כל טעימה
5 מנות
מרכיבים:
2 כוסות אורז
3 כוסות מים
בצל בינוני קצוץ
חצי כוס חמוציות
שליש כוס שבבי שקדים
פטרוזיליה קצוצה
2 כפות סילאן
פלפל שחור גרוס
2 כפיות שטוחות מלח
הכנות:
1. לטגן את הבצל עד שמשקיף, להוסיף את החמוציות שקדים, סילאן ולתבל.
2. להוסיף את האורז ולערבב, להוסיף את המים להרתיח לבדוק טעמים ולהנמיך את האש ולכסות לבשל כ 18 דקות ולהשאיר מכוסה 10 דקות לפתוח ולערבב.
3. לפני ההגשה לעטר בפטרוזיליה.
גולשים מכינים וממליצים:
דניאל : ניקי היי, הכנתי ותוך דקות ספורות הסיר חוסל!! מאוד מאוד טעים!!
שירז: "חזרתי להודות לך מכל הלב על המתכון המוצלח והטעים הזה שהתחסל בחג !!!!"
שרון : "הכנתי את האורז הזה אתמול לארוחת חג בפעם הראשונה ויצא נהדר! קל להכנה מרשים בהגשה וטעים טעים 🙂
בנוסף הכנתי את הכרעיים צלועים בתנור והצלי כתף ללקק את האצבעות. הכל יצא מעולה!
המון תודה על המתכונים הטעימים (ופשוטים להכנה)"