קינואה עם גזר

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
קינואה עם גזר

קינואה עם גזר

יש לי וידוי, אני התחלתי מזה רע עם קינואה לפני כמה שנים אכלתי קינואה וזה היה כל כך לא טעים שלא הסכמתי להתקרב לזה שוב, באיזה שלב התחלתי להתעסק איתה שוב ואז גיליתי משהו שאם מכינים את הקינואה כמו שצריך היא יוצאת מאוד טעימה! והרבה תלוי גם במי שמכין.

מרכיבים:

2 כוסות קינואה
בצל קטן קצוץ דק
3 גזרים מגורדים
4 כפות שמן
3 כוסות מים רותחים
2 כפיות שטוחות מלח
פלפל שחור גרוס

הכנות:

1. להשרות את הקינואה במים כחצי שעה.

2. לטגן את הבצל עד הזהבה להוסיף את הגזרים לטגן כשתי דקות להוסיף קינואה מים ולתבל.

3. להרתיח להנמיך ולכסות לבשל כ 18 דקות בגמר הבישול להשאיר מכוסה 15 דקות.

66094 צפיות 65 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

SN859538SN859542

גולשים מכינים וממליצים:

הילה : “ניקי איזה טעים יצא לי!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
איך אני שמחה עכשיו לבעלי יהיה אוכל טעים לעבודה תודה!!!!!”

שלי : “חייבת לפרגן לך שוב…
אני משתמשת במתכון הבסיסי פה לקינואה (בלי הגזר וכו) ויוצא לה תמיד מרקם וטעם נהדר שהיא אפילו טעימה גם ככה. אני מגישה אותה עם ירקות קצוצים – עגבניה, בצל סגול ופטרוזיליה, קצת שמן זית. מעדן! !”

ריקי : “ניקי, אני רגילה שכל מתכון האוכל יוצא דלישס אבל לקינואה הזה לא ציפיתי, פשוט טעים והמרקן עדין לחיך של הקטנטנים, את שלמות!!!!”

מוריה : “הבן שלי ביקש למסור לך שזו התוספת הכי טעימה שאכל (אני מסכימה איתו!)”

אילנה : ” סיימתי להכין ויצא טעים בטירוף!!! בוודאות ייכנס לתפריט הקבוע שלי מעכשיו”

שרה : “מדהים! כמה פשוט,ככה טעים.”

יעל : “יואו ניקי זה טעעעעעעים!! תודה על עוד משהו טוב…במקום גזר שמתי בטטה ( לא היה לי גזר) ויצא מעולה!!!”

204
תגובות

  הרשם  
עדכן
אביה

וואו!
הרבה זמן רציתי להכין לילדים קינואה אז חיפשתי מתכון.. ומכיוון שהמתכונים שלך אף פעם לא מאכזבים החלטתי להכין את זה.
זה טעים ככ!!! ברגע שזה היה מוכן הילדים ואני טעמנו קצת, והם פשוט לא הפסיקו לשגע אותי שנשב כבר לאכול…. אז לא הצלחנו לחכות 15 דקות
תודה רבה!!!!

הדס

הי ניקי! יש לי גזר ואפונה קפוא יש מצב להוסיף לקינואה במקום גזר מגורד? אם כן באיזה שלב? לבשל אותם לפני?
תודה רבה!!

יולי

הי ניקי,
אני לא נוהגת להגיב, אבל הכנתי לליל הסדר ויצא מהמם, ויש לי ניסיון ממש רע עם קינואה אז חששתי. יצא כל כך טעים שאכלתי לבד כמעט חצי סיר 🙂
חג שמח!

ליז

הי כמעט שבוע טוב
אנימרוצה לומר לך שאני מכינה כל מוצ”ש לבת שלי לבסיס והיא נהנית ואני יותר…

טניה אוס

פעם ראשונה שאני מכינה קינואה, יצא טעיייםםם אבל דביק מאוד. ככה קינואה צריכה להיות?

1 12 13 14