פתאי ירקות

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
פתאי ירקות

פתאי ירקות

אתם חייבים לנסות, הפתאי הזה כל כך טעים. מומלץ להחזיק את המוצר הזה קבוע  במזווה, ממבט ראשון הוא לא נראה משהו אבל אחרי שמתחילים להכין איתו דברים לא עוזבים אותו.  הפעם הלכתי על ירקות החבאתי ביצה בפנים לילדים והכל ביחד נתן תוספת מעולה לארוחה.

5 – 6 מנות

כ 30 דקות

מרכיבים:

כרוב לא גדול
4 גזרים חתוכים למקלות קצרים
2 בצלים חתוכים לקוביות
2 כפות סוכר חום
כף גדושה סילאן
כף רוטב סויה
כפית פפריקה גרוסה / רגילה
אטריות אורז חצי שקית
ביצה
א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח


הכנות:

1. במחבת חמה לשים שמן בכמות שתכסה את התחתית, להוסיף סוכר חום, רוטב סויה ופפריקה לערבב עד שהכל נמס.

2. לקצוץ את הכרוב ולהוסיף. לטגן עד שהוא מתחיל להתרכך ולהוסיף את שאר הירקות להקפיץ עד שהכל רך.

3. לשבור / לחצות את האטריות ולהכין לפי ההוראות לסנן ולחתוך גס. להוסיף לירקות להוסיף סילאן ולתבל

4. ליצור בור במרכז המחבת, לדחוף את הירקות לצדדים לטרוף ביצה ולצקת במרכז לקשקש אותה עד שהיא מוכנה ולערבב עם התבשיל.

11658 צפיות 2 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

גולשים מכינים וממליצים:

קרן : “טעים ברמות אחרות! שישי שני ברציפות…
ובכלל כל שישי המתכונים שלך מכבבים אצלנו במטבח.
תענוג אמיתי!”

גניתוש : “ניקי יא מהממת איזה מתכון משגע אני באמצע ההכנה וכל רגע טועמת מהמחבת יש לך ברכה בידיים.
מי צריך ספרי בישול???
תודה תודה תודה….”


117
תגובות

  הרשם  
עדכן
עינת

היי ניקי

מה אפשר במקום רוטב סויה משהו עם פחות נתרן ?

והאם מחייב פה סילאן ומחייב סוכר?

והאם אפשרי כל סוג של איטריות פה ? איטריות פשוטות למשל?
הרבה תודה .

מMMMMMM

היי,אטריות אורז יש 250 ג”ר ו-450 ג”ר.ראיתי שרשמת שחצי זה בערך 300?אז אקח חצי שיש בבית ואוסיף אטריות רגילות?..

דפנה

מעולה!! לא היה לי ספק – כל מתכון שלך פשוט מוצלח!!

רחלי

הכנתי עם אטריות רגילות- יאמי!!!!
מקווה שישאר משהו לשבת. אני רק ‘טועמת’ כל פעם…

יפעת

הי ניקי

אני מכינה את המתכון הזה המון אבל יש לי אטריות אורז מסוג שונה הפעם, כמה גרם זה חצי חבילה?
תודה

אושרת

הי ניקי ערב טוב
בעלי קנה ריטריות אורז עבטת האם זה מתאים למתכון
תודה

אושרת

הי ניקי
האם אפשר להשתמש באיטריות ביצים

1 6 7 8