אורז פרא מתכון
שאלו כמה פעמים איך מכינים אורז פרא הגיע הזמן להסביר זה ממש לא מסובך. מה שיפה באורז הזה זה ההגשה, יש כמה צבעים באורז וזה נראה מקסים בהגשה.
מרכיבים:
כוס אורז פרא (אורז מכמה סוגים)
2 כוסות מים
3 כפות שמן
פלפל שחור גרוס
2 כפיות שטוחות מלח
הכנות:
1. להשרות את האורז במים רותחים כ 15 דקות ולסנן.
2. לחמם מחבת להוסיף את השמן אחר כך להוסיף את האורז ולערבב שכל האורז יצופה בשמן.
להוסיף את המים ותבלינים להרתיח להנמיך את האש ולכסות.
3. לבשל כ – 45 דקות, לסגור את האש ולהשאיר מכוסה 20 דקות נוספות.
4. לפתוח ולערבב בעזרת מזלג.