הוסיפו למחברת מתכונים
אורז פרא מתכון
שאלו כמה פעמים איך מכינים אורז פרא הגיע הזמן להסביר זה ממש לא מסובך. מה שיפה באורז הזה זה ההגשה, יש כמה צבעים באורז וזה נראה מקסים בהגשה.
מרכיבים:
כוס אורז פרא (אורז מכמה סוגים)
2 כוסות מים
3 כפות שמן
פלפל שחור גרוס
2 כפיות שטוחות מלח
הכנות:
1. להשרות את האורז במים רותחים כ 15 דקות ולסנן.
2. לחמם מחבת להוסיף את השמן אחר כך להוסיף את האורז ולערבב שכל האורז יצופה בשמן.
להוסיף את המים ותבלינים להרתיח להנמיך את האש ולכסות.
3. לבשל כ – 45 דקות, לסגור את האש ולהשאיר מכוסה 20 דקות נוספות.
4. לפתוח ולערבב בעזרת מזלג.
51770 צפיות 47 צפיות היום
הכנתי. יצא מאד טעים. רק שהאורז האדום והשחור התבשלו והמלא הלבן נשאר קשה. זה לא אותו זמן בישול לשלושתם אז למה מוכרים מעורב?
יצא ממש טעים תודה רבה!
היי ניקי, איך עם שתי כוסות מים בלבד נשאיר 45 דקות, הרי הוא מתייבש מהר
היי ניקי. הכנתי בדיוק לפי ההוראות (רק הכפלתי את הכמות), אבל בסוף נשארו לי הרבה מים והאורז עדיין קשה. מה הסיבה לכך? כמה זמן צריכה להוסיף לבישול?
תודה, קארין
האם בזמן הבישול האורז לא מקבל צבע שחור? הרי הוא מעורבב מכמה סוגי אורז בינהם גם גרגרים שחורים. אצלי הכל נצבע בשחור.איך אפשר למנוע את זה? תודה !!!
לא מערבבים 45 דקות? האורז למטה לא יישרף לי?
שלום ניקי. לסוגת יש אורז מיקס קלאסי. האם לזה הכוונה או לאורז מלא ?