יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

מתכוני אורז תוספות

פאייה ספרדית

22 ינואר 2014
(Visited 9,640 times, 1 visits today)
פאייה ספרדית

פאייה ספרדית

אני מאוד אוהבת תבשילים שנותנים לי מנה עיקרית וגם תוספת באותו תבשיל אני חוסכת זמן שלא נדבר שיש פחות כלים לשטוף, יכול להיות יותר טוב מזה ? עוף עם אורז וגם ירקות הכל בסיר אחד זה פשוט מתכון מושלם שחובה לאמץ לצהריים.

4 מנות

מרכיבים:

7 כנפי עוף
בצל בינוני
פלפל אדום
כוס אפונה וגזר (קפואים)
גזר
שתי כוסות מים
כף סילאן
כפית שום כתוש
כוס אורז
א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח (לא בטוח שצריך)

אולי תאהב גם את...♥

  • תפוחי אדמה ממולאים פטריות וגבינות

    מעדן! תדמיינו תפוחי אדמה שלמים ממולאים פטריות ובצל ולמעלה גבינה צהובה, איזה טעים!
    לא מסובך להכנה מעולה לארוחת ערב ואם אתם רוצים להרשים תגישו לאורחים כמה מחמאות תקבלו, מתכון מעלף!
    אני הכי אוהבת תפוחי אדמה אפויים הפריכות והטעם הנפלא ועכשיו גם ממולאים פטריות ובצל תתכוננו להתאהב אי אפשר לעמוד בפני זה כל הזמן נישנשתי טעמתי, בדקתי טעמים (אחלה תירוצים לא ?)
    אתם חושבים שזה קשה להכנה ? טעות הכנתי בדרך שיהיה לכם הכי קל שיש, תעשו לי טובה לא חייבים לגלות כמה שזה קל, תגידו שעבדתם קשה 🙂
    תוסיפו סלט ירוק, גבינת שמנת וקיבלתם ארוחה מושלמת.

  • גזרים צלויים בתנור

    המתכונים הכי אהובים עליי לוקחים דקה הכנה ואת השאר אני משאירה לתנור. לפעמים קשה להאמין כמה המתכונים האלה יוצאים טוב כי בתכל’ס אין כאן כלום והתוצאה ללקק ת’אצבעות כמה  פשוט ככה טעים.
    גזרים צלויים במייפל, נגיעות של בלסמי, מעט שמן זית ותתכוננו להתאהב במתכון נהדר. תשמרו במועדפים שלא ילך לאיבוד ותכינו הרבה כי כל הזמן מנשנשים. אפילו לא קילפתי את הקליפה אין יותר קל מזה.

    3 – 4 מנות

  • מרק עגבניות ואורז ללא שמן

    הגשם הגיע ואיתו החשק למרק עגבניות כמה שאני אוהבת את המרק הזה. דמיינתי את הבצל, שום והעגבניות והאורז שכל כך מתאים לעגבניות.
    אני מכינה את מרק העגבניות בדרך שונה מהרגיל, מסקרן אתכם ? תצטרכו לראות את הסרטון או לפחות לקרוא את המתכון.
    אני מוסיפה עוד משהו חשוב אין שמן במרק לא הוספתי אפילו טיפת שמן ויצא מרק מושלם. אתם יודעים לא חשבתי שזה אפשרי אבל אפשר להכין מרק נהדר ללא שמן אתם חייבים לנסות.

    4 מנות

  • פלפלים ממולאים באורז

    הייתי נחושה בדעתי לעשות ממולאים אבל רציתי מתכון בלי להסתבך. לא רוצה בישולים מראש. מתכון שתוך 10 – 15 דקות עולה על האש והכי חשוב פשוט פשוט. תוך כדי גיליתי לכם כל מיני פטנטים שמקלים את החיים שאני עושה ממולאים והכל נמצא בסרטון.  הבטחתי מתכון קל והכנתי מתכון קל.
    אני יכולה לומר שתוך שעה היה סיר ממולאים משגע.

    4 מנות

הכנות:

1. למלא סיר במים להרתיח להוסיף כף א. מרק להכניס את הכנפיים ולבשל כ 20 דקות, לצנן להוריד את הבשר ולקצוץ.

2. לחתוך את הירקות לקוביות קטנות, לשים במחבת 3 כפות שמן לטגן את הבצל קלות להוסיף את הפלפל והגזר לטגן כ 5 דקות תוך כדי בחישה, להוסיף  את האפונה והגזר עוף חתוך, אורז ושאר המצרכים ולתבל.

*3. להרתיח לכסות עם מכסה להנמיך ולבשל כ 18 דקות על אש נמוכה, להשאיר מכוסה 10 דקות נוספות.

כדאי לדעת ש…
אי אפשר להחליף את הכנפיים בחזה עוף מה שכן אם יש לכם שאריות חזה עוף תחתכו קטן תקפיצו במחבת כשתי דקות ותערבבו עם האורז אחרי שהוא מוכן. אפשר להחליף את האפונה והגזר בכוס תירס, ניתן להכין יום מראש.
אפשר להשתמש באורז פרסי, יסמין ואפילו בסמטי תדאגו להשרות 10 דקות מראש את האורז. רוצים להוסיף עוד כוס אורז ? תוסיפו עוד כוס וחצי מים.

פאייה ספרדיתפאייה ספרדיתפאייה ספרדית

פאייה ספרדיתפאייה ספרדיתפאייה ספרדית

גולשים מכינים וממליצים:

טליה :”ווואווו ניקי, את פשוט תותחית!!
אין מספיק מילים בכדי להודות לך על האתר המדהים!
הכנתי היום את המתכון הזה, וכוונתי הייתה שיישאר משהו גם לבעלי כשיחזור מהעבודה, אבל אני והקטנה חיסלנו את כל הסיר לבד חחח
כנראה שאכין כבר עכשיו שוב (;
אין עלייך!
פשוט תודה!!”

הרשם
עדכן
178 Comments
החדש ביותר
הישן ביותר המדורג הכי גבוה
Inline Feedbacks
View all comments

ניקי יקרה שבוע טוב, אפשר להוסיף לפאייה גם פתיתי כרובית?

לא פאיה סתם אורז עם ירקות

הי ניקי.. אם אני רוצה להכין אורז ללא בשר, עדיין להוסיף 2 כוסות מים?

היי ניקי!1. האם ניתן להכין עם רצועות הודו נקבה במקום כנפיים? ואם כן- אז איך ובאיזה שלב?2. אם אני רוצה להכפיל כמויות כדי להכין לערב החג- להכפיל הכל? מה לשנות ומה להשאיר?

היי ניקי
יש לי פילה עוף, אפשר להשתמש במתכון הזה?

היי ניקי היקרה, האם לדעתך מתאים להוסיף קרם קוקוס בשביל טעם יותר “אקזוטי”? אם כן.. כמה? כף?

היי קיבלתי מתנה סיר פאיה.. יש דרך לשלב אותו עם המתכון?