הוסיפו למחברת מתכונים
מג'דרה מתכון
תוספת מושלמת כמעט לכל מה שתירצו, הרבה בצל מטוגן זה נותן יופי של טעם, הכל מתבשל יחד עם האורז והעדשים, הטעמים מתחברים לפעמים אפילו לא צריך להגיש משהו ליד זה טעים מאוד כך.
4 – 5 מנות
כ 30 דקות לא כולל השרייה
הכנות:
1. להשרות את העדשים כשעה, להרתיח מים ולבשל את העדשים כ 20 דקות, לסנן.
*2. לטגן את הבצל להוסיף את האורז, תבלינים, עדשים ומים להרתיח להנמיך ולכסות לבשל 18 דקות, להשאיר מכוסה 10 דקות נוספות.
84254 צפיות 10 צפיות היום
גולשים מכינים וממליצים:
דגנית : “ניקי תודה.
יצא נהדר!”
שלומית : “מתכון אליפות! יצא טעים ביותר. פעם ראשונה שיוצאת לי מג’דרה מוצלחת!! המתכון מייד נכנס למחברת המתכונים שלי.”
ערב טוב
ניסיתי להבין לפי התגובות אבל לא כל כך הצלחתי..
אם אני רוצה להכין עם אורז מלא אני קודם אטגן את הבצל ואז להוסיף שמן מים ואורז? כמה זמן לבשל עד שאני מוסיפה את העדשים?
היי ניקי, איך העדשים יוצאות חומות אם השתמשת בעדשים שחורות? האם לא אמורים להשתמש בעדשים ירוקות?
ניקי יקרה!
מתכון סוף הדרך!!! טעים ביותר!
שלום ניקי
את משתמשת בכוסות מדידה במתכון או שזה לא משנה.
היי, האם אופן ההכנה זהה אם אני מכינה עם עדשים ירוקות?