הוסיפו למחברת מתכונים
מג'דרה מתכון
תוספת מושלמת כמעט לכל מה שתירצו, הרבה בצל מטוגן זה נותן יופי של טעם, הכל מתבשל יחד עם האורז והעדשים, הטעמים מתחברים לפעמים אפילו לא צריך להגיש משהו ליד זה טעים מאוד כך.
4 – 5 מנות
כ 30 דקות לא כולל השרייה
הכנות:
1. להשרות את העדשים כשעה, להרתיח מים ולבשל את העדשים כ 20 דקות, לסנן.
*2. לטגן את הבצל להוסיף את האורז, תבלינים, עדשים ומים להרתיח להנמיך ולכסות לבשל 18 דקות, להשאיר מכוסה 10 דקות נוספות.
103937 צפיות 2 צפיות היום
גולשים מכינים וממליצים:
דגנית : “ניקי תודה.
יצא נהדר!”
שלומית : “מתכון אליפות! יצא טעים ביותר. פעם ראשונה שיוצאת לי מג’דרה מוצלחת!! המתכון מייד נכנס למחברת המתכונים שלי.”
הכנתי מאורז מלא עיגולים. שמתי לכוס וחצי אורז שלוש וחצי כוסות מים יצא טעים מאוד
היי ניקי, הילדים לא אוהבים בצל.. לוותר על המתכון או לוותר על הבצל במתכון?
הכנתי את המתכון אבל יצא לי ממש דביק, מה לעשות בכדי שהאורז יצא יותר יבש ולא עיסתי?