מג’דרה מתכון

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
מג'דרה מתכון

מג'דרה מתכון

תוספת מושלמת כמעט לכל מה שתירצו, הרבה בצל מטוגן זה נותן יופי של טעם, הכל מתבשל יחד עם האורז והעדשים, הטעמים מתחברים לפעמים אפילו לא צריך להגיש משהו ליד זה טעים מאוד כך.

4 – 5 מנות

כ 30 דקות לא כולל השרייה

מרכיבים:

בצל גדול קצוץ
כוס עדשים שחורות
כוס וחצי אורז
שתיים וחצי כוסות מים
כפית כמון
כף א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח

הכנות:

1. להשרות את העדשים כשעה, להרתיח מים ולבשל את העדשים כ 20 דקות, לסנן.

*2. לטגן את הבצל להוסיף את האורז, תבלינים, עדשים ומים להרתיח להנמיך ולכסות לבשל 18 דקות, להשאיר מכוסה 10 דקות נוספות.

88551 צפיות 37 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

מג'דרה מתכון

גולשים מכינים וממליצים:

דגנית : “ניקי תודה.
יצא נהדר!”

שלומית : “מתכון אליפות! יצא טעים ביותר. פעם ראשונה שיוצאת לי מג’דרה מוצלחת!! המתכון מייד נכנס למחברת המתכונים שלי.”

264
תגובות

  הרשם  
עדכן
מירב

היי ניקי ושנה טובה, האם ניתן להכין עם אורז עגול מלא? אם כן – על כוס עדשים, כוב וחצי אורז וכמה מים?

אנה לם קשי

ניקי שלום. האם את מתכוונת לעדשים ירוקות או שחורות? לפי התמונה נראים ירוקות

תמר

ערב טוב
ניסיתי להבין לפי התגובות אבל לא כל כך הצלחתי..
אם אני רוצה להכין עם אורז מלא אני קודם אטגן את הבצל ואז להוסיף שמן מים ואורז? כמה זמן לבשל עד שאני מוסיפה את העדשים?

אתי בר

היי ניקי, איך העדשים יוצאות חומות אם השתמשת בעדשים שחורות? האם לא אמורים להשתמש בעדשים ירוקות?

רבקה

ניקי יקרה!
מתכון סוף הדרך!!! טעים ביותר!

מיכל

שלום ניקי
את משתמשת בכוסות מדידה במתכון או שזה לא משנה.

מורן

היי, האם אופן ההכנה זהה אם אני מכינה עם עדשים ירוקות?

1 15 16 17