מג’דרה מתכון

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
מג'דרה מתכון

מג'דרה מתכון

תוספת מושלמת כמעט לכל מה שתירצו, הרבה בצל מטוגן זה נותן יופי של טעם, הכל מתבשל יחד עם האורז והעדשים, הטעמים מתחברים לפעמים אפילו לא צריך להגיש משהו ליד זה טעים מאוד כך.

4 – 5 מנות

כ 30 דקות לא כולל השרייה

מרכיבים:

בצל גדול קצוץ
כוס עדשים שחורות
כוס וחצי אורז
שתיים וחצי כוסות מים
כפית כמון
כף א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח

הכנות:

1. להשרות את העדשים כשעה, להרתיח מים ולבשל את העדשים כ 20 דקות, לסנן.

*2. לטגן את הבצל להוסיף את האורז, תבלינים, עדשים ומים להרתיח להנמיך ולכסות לבשל 18 דקות, להשאיר מכוסה 10 דקות נוספות.

93484 צפיות 26 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

מג'דרה מתכון

גולשים מכינים וממליצים:

דגנית : “ניקי תודה.
יצא נהדר!”

שלומית : “מתכון אליפות! יצא טעים ביותר. פעם ראשונה שיוצאת לי מג’דרה מוצלחת!! המתכון מייד נכנס למחברת המתכונים שלי.”

271
תגובות

  הרשם  
עדכן
בתאל

ניקי אני חושבת שכל אחד מסכים שתפרסמי את ההמלצה שלו, זה מובן מאליו! האוכל הטעים שאנחנו אוכלים זה בזכותך! להמליץ עלייך זה המינימום הכרת הטוב שלנו אלייך!

אודלה

הי ניקי,
השרתי עדשים בלי למדוד כמה זה כוס. אז כמה עדשים מושרות אני צריכ ?כוס וחצי?

אודליה

ניקי,פשוט מתכון מדהים!!התלבטתי אם זה יהיה טעים לבני הבית,ובעלי אמר שאם זה של ניקי,אז מה הספק..
תודה על כל המתכונים הנהדרים!

איילת

ניקי היי,
שרלה לא שגרתית… מקווה שזה המקום.
כששואלים אותי מי לימד אותי לבשל, אשכנזיה עם מזווה התבלינים הכי גדול בשכונה, אני אומרת שניקי 🙂
אז דבר ראשון תודה רבה על כל המתכונים הנפלאים…
במסעדה של דורזים אכלתי מג’דרת בורגול עדשים חומות, הבחנתי בבצל מטוגן, כמון, טיפת קינמון, מל”פ. העניין שיצאה מג’דרה חומה, כמו חמין. האם אפשר לדעתך לשים על פלטת שבת? לא ישרף לי התחתית?

כרמית

ניקי היקרה אפשר עם אדשים ירוקים

יפעת

ניקי המקסימה,
מתכון מעולה כמו שאר המתכונים שלך.
אני לומדת בזכותך לבשל בכייף ובקלות, וכל מתכון – תענוג.
תודה לך!

סיון

עשיתי היום יצא טעים מאד