יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

מתכוני אורז מתכוני ירקות - צמחוני מתכונים לתשעה באב תוספות

אורז אדום מלא עם גזר

30 יולי 2014
(Visited 9,618 times, 1 visits today)
אורז אדום מלא עם גזר

אורז אדום מלא עם גזר

האורז הזה נהדר, ברגע שמתחילים לבשל אורז מלא קשה לחזור לאורז רגיל הטעמים נהדרים ואין שום דבר רע בקצת בריאות נכון ?  ההכנה באמת פשוטה לא משהו שצריך להסתבך איתו ומקבלים יופי של תוצאה אורז נהדר שמתחסל במהירות נהדר לילדים.

5 מנות

מרכיבים:

כוס אורז אדום מלא
2 גזרים
2 כוסות מים
כף גדושה סילאן
כף א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח (לא בטוח שצריך)

אולי תאהב גם את...♥

  • מרק אפונה וגזר סמיך ומהיר

    התאהבתי באפונה זאת קיטניה נהדרת ואני לא מפסיקה להכין איתה מרקים והפעם הלכתי על מרק אפונה קרמי קטיפתי תדמיינו מרק סמיך שכיף לאכול זה מרק מושלם!
    ארוחה שלמה בקערה אחת מרק משביע וטעים שממלא את הבטן, תוך יומיים לא נשאר כלום הסיר התחסל.
    כמה בריאות בסיר אחד (חלבון, ברזל) ואין כמו מרק חם ביום קר.
    האפונה הולכת לככב אצלי כל החורף במרקים ואני אישית מעדיפה אפונה יבשה כי היא יותר טעימה וזמינה
    לקח 10 דקות להכין ומשם השארתי לכיריים לעבוד ואני רוצה לומר לכם אין השרייה של האפונה זה אומנם מפתיע הרבה אנשים אבל באמת שאין צורך להשרות. הולכים להכין מרק ?

    4 מנות

  • מרק חומוס ועדשים

    זה לא מרק זאת ארוחה שלמה בסיר שמתי שם את כל מה שהיה לי במזווה, רציתי מרק שהוא ארוחה ועוד התלבטתי האם כדאי להוסיף את האטריות למרק ובסוף ויתרתי עליהן.
    שמתי ירקות ועדשים (צריך קצת בריאות) היה לי חומוס בהקפאה שהוספתי בכיף, בזמן הבישול הריחות שיגעו אותי איך אפשר לעמוד בפני סיר כזה ולא לטעום ?  במיוחד כשמזג האוויר החורפי פשוט דורש מרק מלא בדברים טובים.
    כמה שנהניתי להכין את המרק הזה זריז קל וטעים.
    לא צריך להוסיף כלום ליד תמלאו קערה תחשבו על הגשם ופשוט תהנו כי זה מרק משגע.
    קערת בריאות מלאה טעמים טובים  תפנקו את המשפחה בכיף.

    3 מנות

  • מרק ירקות עם אורז

    מה שהכי יפה במרק הזה שהוא ארוחה שלמה, אכלתי קערה ממנו וזה הספיק לי תראו כמה דברים טובים ירקות בצל, גזר, תפוח אדמה ואורז בסמטי שנותן את הטאצ' הסופי, לא הפסקתי לטעום ככה בקטנה פה ושם.
    זה כל כך טעים לאכול מרק ירקות עם אורז מנה עיקרית ותוספת הכל בקערה אחת ואתם יודעים מה מבחינתי זה יכול להיות גם בקיץ דברים טובים אפשר לאכול כל השנה ולא רק בחורף.
    בכל זאת רוצים להוסיף משהו ליד ? מקלות בצל (טעים ברמות!) סלט עגבניות חריף כמו בפלפליות (ממכר)
    ולביבות לא משנה הסוג, יופי של ארוחה קלה ולא קשה להכנה.

    4 מנות

  • מרק אפונה

    קסם של מרק כמה פשוט כמה טעים והבונוס במרק הזה שאפשר להכין אותו יום קודם והוא רק משתבח בטעמו.
    איך שהתחילו הטיפות הראשונות של הגשם דיגדג לי בקצוות האצבעות להכין מרק אפונה זכרתי שיש לי אפונה יבשה במזווה משם זה כבר היה קלי קלות להכין את המרק, ללא השרייה של האפונה והכל נכנס לסיר אחד,
    5 דקות הכנה ו 30 דקות בישול ויש לי יאמי של מרק אפונה.
    תשמעו קוריוז בזמן בישול המרק דלת הבית נפתחת בפתאומיות בלי לדפוק השכן נכנס בריצה למטבח ואומר
    "אני חייב לצלם את המרק שאת מכינה לחבר שלי" מצלם ויוצא.
    כן נשארתי בשוק למספר רגעים אפילו לא הספקתי לומר כלום.

    3 מנות

הכנות:

1. לקלף את הגזרים ולחתוך לקוביות קטנות, לשים במחבת חמה 3 כפות שמן לטגן את הגזר כשתי דקות מידי פעם לערבב.

2. להרתיח מים בקומקום, להוסיף את האורז, סילאן והמלח לגזר להוסיף את המים ולהרתיח שוב.

3. לכסות להנמיך את האש לבשל 45 דקות, להשאיר מכוסה 15 דקות נוספות.

הוגש עם תפוחי אדמה ובטטות אפויים, מרק פטריות וגריסים, פטריות ממולאות בשר,  צלי בקר חריף

הרשם
עדכן
60 Comments
החדש ביותר
הישן ביותר המדורג הכי גבוה
Inline Feedbacks
View all comments

היי ניקי, אני רוצה לבשל את האורז הזה בנוסף לגזר עם חציל, כרוב, ובצל . תוכלי להגיד לי בבקשה את תהליך הבישול לפי הסדר בבקשה?

ניקי שלוםהאם היה צורך להשרות את האורז במים רותחים ?מיתר התגובות אני מבינה שכן, אבל זה לא כתוב מפורשות במתכון.בקיצור עשיתי בלי להשרות – איך אוכל לתקן?תודה

הי ניקי. זוכרת שפעם היה במתכון גם אפונה וגם שהיתה השריה לאורז לפני הבישול. אין צורך בהשריה?

היי ניקי אפשר לוותר לגמרי על הסילאן?

נראה כאילו חסרים במתכון המים.
כמה מים ומתי לשים אותם ?

אני לא רואה אטריות במרכיבים… למה יש תגובות על איטריות?

היי ניקי,
איך אפשר להכין את המתכון עם אורז רגיל?
(לא להשרות במים? ולשים 1.5 כוסות מים?)

תודה רבה:]