יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

ארוחות צהריים יום העצמאות מתכוני ירקות - צמחוני מתכונים טבעוניים מתכונים ליום כיפור מתכונים לסוכות מתכונים לפסח מתכונים לתשעה באב תוספות

סלט חצילים ברוטב צ'ילי מתוק

27 אוגוסט 2014
(Visited 53,612 times, 1 visits today)
סלט חצילים ברוטב צ'ילי מתוק

סלט חצילים ברוטב צ'ילי מתוק

סלט חצילים חובה בכל שולחן ובטח בארוחת שישי אני לא יכולה לדמיין ארוחת שישי בלי הסלט חצילים הזה, הלכתי על כל מה שיש לי במקרר חציל, פלפלים, גזרים קישואים, הסלט כל כך עשיר שהכנסתי הכל פנימה.
מדובר בסלט חצילים הכי טעים על השולחן והדרך הכי טובה לפתוח את הארוחה זה לשים קצת על החלה לתת ביס כשאף אחד לא רואה וזאת הסיבה שהסלט הזה כל כך מבוקש ואם אתם עדיין לא מכירים תרוצו להכין.

4 מנות

מרכיבים:

חציל גדול חתוך לקוביות
2 גזרים חתוכים לקוביות קטנות
2 קישואים חתוכים לקוביות קטנות
2 פלפלים אדומים חתוכים לקוביות קטנות
שתי שיני שום קצוצות
כוס מים
כף קטשופ
2 כפות רוטב צ'ילי מתוק
כפית מלאה פפריקה מתוקה
כף א. מרק
חצי כפית פלפל שחור

הכנות:

1. לחמם מחבת גדולה עם שמן בכמות שתכסה את התחתית לטגן את קוביות החציל כ 5 דקות להוסיף את הפלפלים, גזר, קישואים והשום.

2. להוסיף מים, קטשופ, צ'ילי מתוק ותבלינים להרתיח לכסות לבשל כ 30 דקות בעבוע עדין מידי פעם לערבב, במהלך הבישול לבדוק שלא חסר נוזלים.

סלט חצילים ברוטב צ'ילי מתוק

גולשים מכינים וממליצים:

אסתר : "ניקי, מתכון טעים וכיפי!
תודה רבה, העשרת את מבחר ארוחות הצהריים שלנו"

רוית : "תבשיל שאין יום ששי בלעדיו, תוסת מרעננת וטעים!!!"

הרשם
עדכן
69 תגובות
החדש ביותר
הישן ביותר
Inline Feedbacks
הצג את כל התגובות
WordPress PopUp Plugin
דילוג לתוכן