אורז צהוב שילדים אוהבים
הגיע הזמן לשנות לגוון תבחרו מה שמתאים לכם ולעבור להכין אורז צהוב ולא סתם אורז צהוב אלא אורז עם אטריות שיוצא אחד אחד, איך שאני אוהבת שיוצא לי אורז מושלם אבל מה עושה את האורז הזה כל כך טעים ?
אורז צהוב קלאסי שמתאים כמעט לכל דבר ובמיוחד אהוב על הילדים הכורכום נותן את הצבע אבל הקסם האמיתי זה האטריות השילוב בין האורז לאטריות נהדר והכי חשוב יוצא אחד אחד וקלי קלות הכנה.
עם מה הגשתי את האורז הטעים הזה ? תרדו למטה 🙂
5 מנות
מרכיבים:
כוס אטריות דקיקות למרק
2 כוסות אורז בסמטי
4 כוסות מים
כפית כורכום
חצי כפית פלפל שחור
כף א. מרק
חצי כפית מלח
הכנות:
1. לחמם סיר עם 4 כפות שמן לטגן את האטריות כ 2 דקות עד שהן מזהיבות חשוב לערבב כדי שהאטריות לא ישרפו אז לא ללכת לשום מקום.
2. להוסיף את האורז תבלינים והמים להרתיח לכסות להנמיך את האש ולבשל 30 דקות להשאיר מכוסה 10 דקות נוספות.
3. לפורר בעזרת מזלג ולהגיש חם.
