ירקות אפויים בדבש וקינמון

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
ירקות אפויים בדבש וקינמון

ירקות אפויים בדבש וקינמון

אני מאוהבת בירקות אפויים, תנו לי תפוחי אדמה, תוסיפו עגבניות שרי ובצל וזה יוצא פצצה אני לא צריכה אפילו בשר מרוב שזה טעים.  לערבב ולתנור יכול להיות יותר קל מזה ? אני אוהבת מתכונים כאלה.

4 מנות

מרכיבים:

4 תפוחי אדמה גדולים
2 בטטות בינוניות
20 עגבניות שרי
2 בצלים
1/3 כוס שמן זית
2 כפות דבש
כפית שום כתוש
1/3 כפית קינמון
כפית שטוחה פפריקה
פלפל שחור גרוס
מלח

הכנות:

1. לחמם תנור ל 180 מעלות.

2.  לחתוך את תפוחי האדמה לפלחים או קוביות בינוניות, לחמם סיר עם מים כשהמים רותחים להכניס את תפוחי האדמה לבשל 5 דקות ולסנן.

3. לחתוך את הבטטה לקוביות או מקלות קצרים, את הבצל לפרוס לפרוסות או לקוביות בינוניות, להעביר את הירקות לקערה, בקערה נפרדת לערבב שמן זית, שום כתוש ותבלינים.

4. אחרי שהכל מעורבב טוב להוסיף את הדבש ולערב בכף להעביר לתבנית עם נייר אפייה לשטח באופן שווה עד כמה שאפשר.

*5. להכניס לתנור ולאפות כ 50 דקות.

כדאי לדעת ש…
אני מוסיפה עוד דרך להכין את התפוחי אדמה לדעתי אפילו יותר מוצלח וגם חוסכים בכלים, לחמם תנור ל 220 מעלות, תפוחי אדמה חתוכים לפלחים לסדר באופן שווה, להזליף שמן לפזר מלח להכניס לתנור ולאפות כ 20 דקות, הם מעט מזהיבים. אחר כך להמשיך לפי סעיף 3. הירקות יוצאים רכים ומתחסלים במהירות

12819 צפיות 7 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

ירקות אפויים בדבש וקינמוןירקות אפויים בדבש וקינמון

68
תגובות

  הרשם  
עדכן
חיה

שבוע טוב 🙂
האם אפשר להחליף את הבטטה בדלורית? והאם גם אותה צריך לחלוט?
שאלה אחרונה- איך לחמם בחג? בתנור או על הפלטה?
תודה רבה!
כתיבה וחתימה טובה לשנה טובה ומתוקה ♥

גילי

היי ניקי..מכינה עכשיו, אבל שמה עגבניות רגילות כי אין שרי בבית.. איך לחתוך אותן?
תודה!

תמר מאור

ניקי יקרה, שפע של מתכונים נהדרים מאמצת בכל לב ומודה לך ומברכת אותך בכל הברכות הטובות, מאחלת לך בריאות אושר שמחה ושביעות רצון מכל מה שאת עושה, שתמשיכי להיות מפרגנת ומקסימה כמוך ושנה טובה לכל האוהדים הרבים מאוד תודה רבה! תמר

אושרת

ניקי שבת שלום
האם צריך להוסיף מרק עוף
וכמה מלח להוסיף
תודה מראש

מיכל

אפשר להוסיף גזר או קישוא?

אפרת

אפשר להשתמש בסילאן במקום בדבש? תודה

סמדר

יצא כל כך טעים, שאכלתי ישר מהתבנית (כולל את הרוטב המעולה, עם כף).
בפעם הבאה נראה לי שאוסיף גם שיני שום שלמות וזה ישתלב יופי.
תודה רבה