פירה תפוחי אדמה
אני מתה על פירה אחת התוספות הכי טובות זה פירה שלא נאמר כמה קל להכין. תדמיינו פירה זהוב ורך בצלחת הגשה מעל בצל מטוגן בנדיבות ואיזה טעים, תוספת מושלמת וקלה עם טעם נהדר.
5 מנות
מרכיבים:
6 תפוחי אדמה
3 כפות שמן
כפית מלח
תוספות:
בצל מטוגן, פטריות קצוצות מטוגנות
הכנות:
1. לקלף את תפוחי האדמה ולחתוך גס. למלא סיר עם מים ולהוסיף את תפוחי האדמה, לבשל עד שהם רכים ולסנן.
2. לשים בקערה את התפוחי אדמה ולמעוך יחד עם השמן, להוסיף את המלח.
*3. להעביר את הפירה לצלחת הגשה, לפזר בצל מטוגן, מי שאוהב שיטגן פטריות יחד עם הבצל ויוסיף לפירה.
כדאי לדעת ש..
מי שלא בא לו למעוך שישים במיקסר ועם הוו גיטרה לערבב במהירות נמוכה עד שהכל אחיד, הפירה יוצא עדין וקרמי יותר. ניתן להוסיף כפית מיונז לפירה וחלמון (צהוב)
גולשים מכינים וממליצים:
ליב : בחיים אבל בחיים לא יצא לי פירה כל כך טעים… כל הכבוד על הרעיון זה אדיר!!! והטעם? גן עדן!! שבת שלום לך ניקי (גם כל האורחים פה מאחלים לך שבת שלום)
אורנית : "פשוט מעולה! תודה לך ניקי על כל המתכונים המוצלחים!! את גורמת להרבה פרצופים קטנים להיות שמחים :)"
רבקה : "זה הפירה הכי טעים בעולם!!!!"
נורית : "הכנתי היום בפעם הראשונה. יצא שמימי! תודה רבה"
גנית : "וואוו !! כל המשפחה החליטה פה אחד שזה הפירה הכי טעים!!
הכנתי עם שמן וללא ביצה וערבבתי את המצרכים
בצלחת ללא מיקסר, מעכתי את תפוחי האדמה
ושפכתי את הרוטב וערבבתי.
תודה רבה על מתכון מעולה !"
שיר : "אני בהריון והיה לי חשק לפירה מושלם וככה יצא !
הכי טעים שאכלתי .."