יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

מתכוני תפוחי אדמה מתכונים טבעוניים מתכונים לשמירת המשקל תוספות

פירה בטטה

23 יוני 2012
(Visited 66,849 times, 47 visits today)
פירה בטטה

פירה בטטה

אני אוהבת את הפירה הזה אני אפילו מעדיפה אותו על הפירה הרגיל הוא הרבה יותר טעים המרקם שלו נהדר, אני מפזרת בצל מטוגן ואיזה כיף לאכול. ההכנה קלה ופשוטה התוצאה נהדרת.

4 מנות

מרכיבים:

2 בטטות
תפוח אדמה
3 כפות שמן
פלפל שחור טחון
כפית מלח

בצל

אולי תאהב גם את...♥

  • בורקס תפוחי אדמה מבצק מדהים!

    מה מכינים מקמח שמן ומים ? בצק מדהים חבל על הזמן ללא שמרים ללא התפחה ללא קירור ובלי לעבוד קשה כי בכל זאת בצק על בסיס שמן ועדיין נוח לעבודה.
    הכנתי את אחד המילויים שאני אוהבת תפוחי אדמה בצל ופטריות, יופי של מנה ראשונה לכל ארוחה או תוספת טובה ואם בא לכם לשדרג את ארוחת הצהריים לכו על זה בכיף.
    עד שלא תכינו לא תאמינו כמה הבצק הזה נוח ולא אמרתי מילה כמה שהוא טעים וכמובן פרווה וללא צורך בתחליפים.
    אני קוראת לבצק הזה בצק שק”ם (שמן קמח ומים) נסו ותתאהבו בצק מעולה.

    2- 3 רולדות (עדיף 2 לגודל טוב)

  • כרוב ניצנים אפוי

    לא החלטתי האם זה תוספת או חטיף שמנשנשים, מתכון פשוט ביותר שיוצא נהדר וכולו אפוי בתנור.
    לא יצא לי להתעסק הרבה עם כרוב ניצנים והכדורים הקטנים האלה הפתיעו אותי, איזה טעימים!
    מתכון נהדר כמעט בלי מצרכים נתתי לטעם של הכרוב לדבר כי יש לו אחלה לטעם, הכל הכנסתי לתבנית אחת בלי לטגן בדרך נתתי לתנור לעשות את שלו.
    לקח לי בקושי 10 דקות וזה נכנס לתנור. אם כבר מדברים על חיים קלים במטבח זה המתכון בשביל זה. נישנוש ממכר בטירוף! שקית שלמה נראה המון תסמכו עליי שזה אפילו לא מספיק. אל תגזימו עם הבישול שלא תקבלו ירק סמרטוטי ואני רוצה לומר לכם שאפילו לא טרחתי להפשיר.  ברור שיש סרטון 🙂

  • פסטה מעולה ב 5 דקות הכנה

    כמה שאני אוהבת מתכונים שלוקח 5 דקות להכין, שמתי את הפסטה על האש בזמן הזה תיקתקתי את הרוטב שום בכמויות,
    צ’ילי גרוס, פטרוזיליה קצת תבלינים ואיזה פיצוץ של פסטה כל ביס תענוג.
    בזמן שהכנתי את הספגטי התלבטתי האם מתאים לארוחת צהריים או ערב בסוף החלטתי ללכת על שניהם בערב אני מוסיפה גבינות בנדיבות סלט ירקות ליד ואיזה טעים יצא, קלות ההכנה מדהימה.
    אם בא לכם ארוחת ערב שונה מהרגיל ומעט יותר השקעה נו באמת אל תגידו שאין לכם 5 דקות זמן.
    תפנו לכם כמה דקות ותהנו מפסטה מעולה!

    3 מנות

  • לביבות קוסקוס וירקות

    אם יש דבר שאני אוהבת להכין זה לביבות, אין משהו שלא הכנתי איתו לביבות וכל פעם זה יוצא נהדר.
    היה לי קוסקוס במזווה ורציתי להכין איתו משהו שונה מהרגיל ולא רציתי תוספת רציתי לשדרג את ארוחת הערב אז למה לא להכין עם הקוסקוס לביבות ? נשמע רעיון טוב נכון ?
    ירקות היו לי במקרר וכמובן את מטבל השמנת (אליפות!) שהלביבות הולכות איתו נהדר.
    לא היה מושג אין זה יצא זה התחיל בניסיונות ונגמר בזה שיצאו לי לביבות נהדרות, לפעמים זה כיף לשחק עם חומרי גלם במטבח , אני רוצה לומר לכם שהתוצאה הפתיעה גם אותי.
    אני רוצה לחלוק איתכם סוד שיעשה לכם את החיים הרבה יותר קלים, אתם מכירים את זה כשמכינים לביבות יוצאים נוזלים ואז קשה לעשות לביבות וזה מעצבן כי צריך לסחוט קודם אז כאן לא צריך בכלל, אין נוזלים לא צריך לסחוט רק להכין לביבות וזהו.
    קלות ההכנה מדהימה לביבות בלי לעבוד קשה גם למי שלא יודע להכין לביבות.

הכנות:

1. למלא סיר עם מים ולהרתיח, לקלף את הירקות להכניס לסיר ולבשל עד שהם רכים.

2. למעוך את הירקות עם השמן לקרם חלק ללא גושים ולהוסיף מלח.

3. לחצות את הבצל ולפרוס דק, לשים במחבת 2 כפות שמן ולטגן את הבצל עד שהוא מזהיב.

4. להעביר את הפירה לצלחת הגשה לפזר בצל מטוגן ולהגיש.

פירה בטטהפירה בטטה

הרשם
עדכן
67 Comments
החדש ביותר
הישן ביותר המדורג הכי גבוה
Inline Feedbacks
View all comments

מה לעשות עם הפלפל?

היי
כמה זמן ייקח לבשל בטטה? אפשר לבשל במיקרו לחסוך זמן?
עוד שאלה, מה לגבי תפוא אדום? הולך?

חג שמח ניקי:)
שמן זית מתאים פה?

היי ניקי. חג שמח. אין לי תפוא בבית. אפשר להכין?

הי ניקי, תודה על עוד מתכון נפלא.
הכנתי והבטטות היו סיביות.. יש רעיון כיצד להציל את הפירה?
תודה רבה

ניקי יקרה,
דגים הולכים יופי עם הפירה המושלם הזה.
מצע פירה ובצל ועליו דג סלומון הבת שלי אומרת שזו מנה של אולם..
וכל שישי מבקשת !

היי ניקי
מאז שהכנתי את המתכון הזה הבת שלי לא מפסיקה לבקש אותו לערב שבת., ואני מכינה בשמחה!!
הוא מככב על הצלחת יחד עם הדג סלמון המעולה.
מנה מושלמת!!
כמובן הבצל המטוגן מוסיף טעם נהדר.
תודה ניקי . המרק בשר לקוסקוס מתבשל והריח נהדר.
בנוסף הכנתי כבר תבנית שניה לחיתוכיות ריבה ואגוזים.
איזה כיף. תודה על הכל.
צום קל.