שעועית ירוקה עם שומשום
שעועית ירוקה עם שומשום, תוספת מעולה בכלום עבודה ויוצאת תוספת נהדרת שמתאימה לכל ארוחה. לא להאמין שבכמה דקות הכנה יוצאת תוספת כזאת מושלמת. כיף של תוספת טעימה.
4 – 5 מנות
מרכיבים:
שקית שעועית ירוקה
3 שיני שום
2 כפות סילאן
פלפל שחור גרוס
א. מרק
2 כפות שומשום
הכנות:
1. לחלוט את השעועית כמה דקות ולסנן.
2. לפרוס את שיני השום, במחבת חמה לטגן אותן עד הזהבה ולהוסיף את השעועית להקפיץ כדקה להוסיף סילאן ולתבל.
3. במחבת חמה ויבשה לקלות את השומשום עד שמתחיל להזהיב להוסיף לשעועית לפני ההגשה.
גולשים מכינים וממליצים:
תמי : "הכנתי שבת שעברה, טעים בטרוווף. השוויגער החמיאה כמו שצריך:) מכינה גם השבת. מומלץ מאוד.
אין כמוך ניקי יקרה, את פשוט מלכת המטבח שלי (ושל בעלי:)"