הוסיפו למחברת מתכונים
גזר גמדי ברוטב אדום
איזה מתכון קליל להכנה, איזה כיף שיש מתכונים שתוך 15 דקות מוגשים לשולחן. יוצא טעים טעים, הגזר פריך וטעים עם יופי של רוטב, מתכון שהולך נהדר עם אורז לבן. מתכון קלאסי לארוחת צהריים יופי של תוספת.
3 מנות
מרכיבים:
400 ג’ גזר גמדי (קפואים)
בצל
שן שום
3/4 כפית פפריקה
כף רסק עגבניות
3/4 כפית סוכר
כוס וחצי מים
כף שטוחה א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח (לא בטוח שצריך)
הכנות:
1. לשים במחבת 3 כפות שמן לקצוץ את הבצל לטגן עד שהוא מזהיב, לקצוץ את השום לטגן עם הבצל כדקה.
2. להוסיף תבלינים ומים לבשל שתי דקות להוסיף הגזר לנער מעט את הסיר, לבשל 10 – 15 דקות.
58518 צפיות 43 צפיות היום
הוגש עם הודו עם תפוחי אדמה וסלט חצילים
גולשים מכינים וממליצים:
עידנאור : “הכנתי לשבת. כל השבת התענגנו,הרוטב פשוט אלוהי!!!!!”
מגי : “זהו אחד התבשילים הטעימים ביותר שאכלתי לאחרונה.
חבל שהכנתי רק 400 ג’ ולא את השקית כולה….”
מדי פעם יש מתכונים עם 1 כף רסק. במה אפשר להחליף? אין לי מה לעשות איתו אח”כ … תודה על מתכונים נפלאים!
יצא יאמיק שאומייק דאמיק הילדים טרפו עד הסוף..תודה רבה.
היי ניקי יש צורך לבשל את הגזר לפני הכנת המתכון?תודה..
הי ניקי,
הרוטב יצא לי הרבה יותר מדי מלוח…. יש דרך לתקן…?
תודה רבה!
היי ניקי
אני לא משתמשת בסוכר אלא בתחיל האם זה פוגע בתפיעת עוגה/לחמניות.
תודה ענקית. קניתי גזר גמדי… תמונות משגעות. מקווה לא להתעצל ולהכין כבר מחר. נשיקות.
היי ניקי,
סתם לידע כללי.. למה תורם הקמח? זו כמות ממש קטנה