תפוחי אדמה מניפה
כיף של תפוחי אדמה נראים טוב בשולחן וההכנה קלי קלות. זה רק נראה מסובך אבל רחוק מזה. ממכרים טעימים וקלים!
מרכיבים:
7 תפוחי אדמה בינוניים / קטנים
כפית פפריקה מתוקה
1/4 כוס שמן זית
כוס מים (להכניס לתוך השקית)
כף א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח (לא בטוח שצריך)
הכנות:
1. לשטוף היטב את תפוחי האדמה אין צורך לקלף, כל תפוח אדמה לחתוך לפרוסות צמודות אחת לשנייה עד החצי אפילו קצת יותר אם אפשר.
2. למלא קערה עם מים להכניס את תפוחי האדמה שיהיו מכוסים ויותר במים להשרות כמה שעות אפילו לילה ולסנן.
3. בקערה לערבב שמן ותבלינים לתבל את תפוחי האדמה מכל הכיוונים במיוחד בחריצים, לשים את תפוחי האדמה כלפי מטה שהחריצים נוגעים בתיבול להמתין כ 15 דקות.
4. לחמם תנור ל 200 מעלות כ 10 דקות מראש.
5. להכניס את התפוחי אדמה לשקית קוקי יחד עם הכוס מים לסגור לעשות כמה חורים, לאפות כשעה או עד שתפוחי האדמה רכים.
מוזמנים לעקוב אחרי גם באינסטגרם טעים שם 🙂