יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

מתכוני ירקות - צמחוני מתכונים לחנוכה מתכונים לט"ו בשבט מתכונים ליום כיפור מתכונים לסוכות מתכונים לראש השנה מתכונים לתשעה באב תוספות

ניוקי מוקפץ עם שעועית

23 פברואר 2018
(Visited 10,807 times, 3 visits today)
ניוקי מוקפץ עם שעועית

ניוקי מוקפץ עם שעועית

איזה נישנוש טעים! לאכול את השעועית הזאת זה כמו חטיף אי אפשר להפסיק ותאמינו לי שניסיתי תוך כדי שאני מנשנשת כל רגע.
שעועית  מומלץ להחזיק באופן קבוע בבית זאת התוספת המושלמת לארוחה. הוספתי ניוקי שיתן למנה קצת נפח, עגבניות ונגיעות שום איזה טעים!
מה שיפה במנה הזאת שהיא מהירה אפילו אין צורך להכין אותה מראש. 10 – 15 דקות וזה על השולחן.

3 – 4 מנות

מרכיבים:

250 ג' ניוקי
250 ג' שעועית ירוקה / צהובה
15 – 20 עגבניות שרי חצויות
2 כפות סילאן
2 שיני שום
כף א. מרק
1/3 כפית פלפל שחור גרוס
מלח (לא בטוח שצריך)

אולי תאהב גם את...♥

  • טוסט עם ביצת עין פיצוץ! ממכר ומלא טעמים

    אני אומרת מראש אל תכינו כי אתם לא תפסיקו להכין זה טעים ברמות! עכשיו אחרי שכתבתי את זה אני מתחילה.
    מה ההתלהבות כולה טוסט עם ביצת עין מה כבר עשיתי מזה ? אני רוצה לומר לכם שהטוסט הזה מדהים!
    זה לא סתם טוסט עם ביצת עין יש פה תוספות שגורמות לחך לשיר מרוב שזה טעים. אני מתחילה עם בצל מטוגן ושום, יש גם פרוסות עגבניה וגבינה צהובה שנמסה לה לאיטה וכמובן מוצרלה שנמתחת בכיף, בפנים מסתתרת ביצת עין וכמובן עלי חסה והשילוב של כל אלה ביחד ואוו כמה טעים.
    לשדרג את ארוחת הערב לפנק את המשפחה לתת ביס ולמהר להכין עוד לפני שיגמר.
    אין כאן משהו מיוחד מצרכים שיש לכל אחד בבית שנותנים ביחד טוסט פיצוץ! ממכר ומלא טעמים.
    אתם בטח חושבים שזה לוקח זמן להכין נכון ?  ברור שלא 5 דקות והטוסטים הראשונים מוכנים.
    עכשיו תחזרו להתחלה ותזכרו שאמרתי לכם אל תכינו.

    5 טוסטים

  • בורקס תפוחי אדמה מבצק מדהים!

    מה מכינים מקמח שמן ומים ? בצק מדהים חבל על הזמן ללא שמרים ללא התפחה ללא קירור ובלי לעבוד קשה כי בכל זאת בצק על בסיס שמן ועדיין נוח לעבודה.
    הכנתי את אחד המילויים שאני אוהבת תפוחי אדמה בצל ופטריות, יופי של מנה ראשונה לכל ארוחה או תוספת טובה ואם בא לכם לשדרג את ארוחת הצהריים לכו על זה בכיף.
    עד שלא תכינו לא תאמינו כמה הבצק הזה נוח ולא אמרתי מילה כמה שהוא טעים וכמובן פרווה וללא צורך בתחליפים.
    אני קוראת לבצק הזה בצק שק"ם (שמן קמח ומים) נסו ותתאהבו בצק מעולה.

    2- 3 רולדות (עדיף 2 לגודל טוב)

  • צלי בקר רך ונימוח בתנור

    אתם חושבים שזה מסובך להכין צלי בקר ? לפני הרבה שנים כשרק התחלתי לבשל תמיד הסתבכתי עם בישול של בקר לא הצליח לי, הלכתי לאמא שלי וביקשתי עצה איך גורמים לצלי בקר להיות רך ונימוח ? היא נתנה לי טיפ שעד היום מלווה אותי. צריך סבלנות, בשר בקר מצריך בישול ארוך הוא צריך את הזמן שלו בשביל להתבשל כמו שצריך.
    זה נשמע המון 4 שעות אבל זה שווה את התוצאה הסופית.
    הפנמתי את הטיפ ואני מוסיפה דבר נוסף תיקנו בשר איכותי בשביל לקבל תוצאה טובה.
    מאז כל פעם כשאני מבשלת בשר בקר זה יוצא מדהים רך נימוח ממש מתפרק בכל ביס, בכל פעם אני מוסיפה ירקות והפעם הלכתי על המון בצל שקיבל את הטעמים הנפלאים של הבשר.
    ליד ערימת אורז או קוסקוס ותמצאו את עצמכם מלקקים את האצבעות.
    15 – 20 דקות הכנה כל השאר התנור עושה ואין צורך לעשות כלום רק להנות מהריח.

    4 מנות

  • סעודה מפסקת יום כיפור 2021

    הסתיים ראש השנה ומתחילים לחשוב על סעודה מפסקת, הפעם בניגוד לכל החגים שאני מתפרעת עם האוכל ומבחינתי להכין כמה שיותר אוכל בסעודה מפסקת אני הולכת על כמה שיותר פשוט אוכל של בית שגדלתי עליו.
    עוף עם המון ירקות מכל הסוגים והכל בתבנית גדולה שנכנסת לתנור זה האוכל הכי פשוט והכי טעים.
    ליד אני מוסיפה אורז או שעועית פריכה זה מסוג המתכונים שכיף לאכול ואפשר לאכול ממנו הרבה, ליד סלט פלפלים עם שום לא צריך יותר כלום לסיום הצום עוגה טובה וזה מושלם.

הכנות:

  1. 1. להרתיח מים לבשל את השעועית כ 5 דקות ולסנן, השעועית צריכה להיות פריכה.

2. להרתיח מים עם 3/4 כפית מלח להוסיף את הניוקי ולבשל עד שהם צפים ורכים כ 5 – 7 דקות ולסנן.

3. לפרוס את השום לפרוסות, לחמם מחבת עם 3  כפות שמן לטגן את פרוסות השום עד הזהבה קלה, לחצות את העגבניות להוסיף לשום לטגן שתי דקות מידי פעם להקפיץ.

4. להוסיף את השעועית להקפיץ כשתי דקות על האש להוסיף סילאן ולתבל עוד דקה על האש ולהוריד.

גולשים מכינים וממליצים:

ליאת : "חייבת לציין שנכנסתי את המתכון הזה עשרות פעמים והוא פשוט מושלם!! כתוספת לארוחה או צהריים בפני עצמה ביום שישי..מדהים!! תודה על עוד מתכון מעולה"

הרשם
עדכן
29 Comments
החדש ביותר
הישן ביותר המדורג הכי גבוה
Inline Feedbacks
View all comments

היי ניקי, הכנתי את המתכון האהוב הזה בעבר והוא מושלם! הפעם חסר לי שעועית האם לטעמך אפונה תיהיה מתאימה?

הי ניקי, מגישים חם או קר?
תודה רבה על האתר המהמם שלך! הוא יישומי, פרקטי והכל יוצא מושלם!

הי ניקי
זה 250 גר שעועית ירוקה ועוד 250 גר צהובה ?

מה מתאים להכין לצד הניוקי והשעועית?

ניקי האם אפשרי להכין יום מראש?

היי ניקי.. למה לא עגבניות רגילות? והאם מתאים פה גם בטטה?

חייבת לציין שנכנסתי את המתכון הזה עשרות פעמים והוא פשוט מושלם!! כתוספת לארוחה או צהריים בפני עצמה ביום שישי..מדהים!! תודה על עוד מתכון מעולה