רוטב עגבניות ובזיליקום לספגטי

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
רוטב עגבניות ובזיליקום לספגטי

רוטב עגבניות ובזיליקום לספגטי

מתה על מתכונים קלים ובמיוחד על הפסטות, איזה כיף לאכול פסטה עם רוטב טוב כזה שמורגש בכל ביס, תדמיינו עגבניות עם נגיעות בזיליקום ולא נשכח את השום (כמה שאני אוהבת שום) לבשל על האש להנות מהריח מהטוב ומהטעימות של הרוטב (צריך פסטה בכלל ?)
עוד שנייה הפסטה מגיע לשולחן ואתם יודעים מה הדבר הכי כיף ?
לראות את הילדים אוכלים ומחסלים הכל.

3 – 4 מנות

מרכיבים:

300 ג’ פסטה
7 עגבניות יפות
5 – 6 שיני שום
שליש כוס בזיליקום קצוץ
כוס מי ברז
כפית סוכר
כף א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח

הכנות:

1. למלא סיר עם מים ולהרתיח, לסמן איקס על כל עגבנייה להכניס למים לבשל 3 דקות לסנן ולקלף (זהירות חם)

2. לפרוס את שיני השום לשים במחבת חמה  כ3 – 4 כפות שמן ולטגן עד הזהבה, לחתוך את העגבניות לקוביות ולהוסיף למחבת לטגן כמה דקות להוסיף מים ולתבל. לבשל כ 10 דקות להוסיף את הבזיליקום ולבדוק טעמים.

*3. להכין את הפסטה לפי ההוראות שעל השקית ולהוסיף לרוטב להשאיר דקה שתיים על אש נמוכה ולערבב טוב כדקה. מומלץ כשמורידים מהאש לא להגיש מיד אלא לערבב מידי פעם עוד כמה דקות, הספגטי סופג את הטעמים יותר טוב.

כדאי לדעת ש…
את הרוטב ניתן להכין יום מראש וביום ההגשה להכין את הספגטי, אני אספר לכם בסוד שהרוטב נהדר ואפשר לאכול אותו  בלי הפסטה מרוב שהוא טעים.
בא לכם לשדרג את הארוחה ולא משנה אם זאת צהריים או ארוחת ערב לכו על הפסטה הזאת.

11989 צפיות 11 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

רוטב עגבניות ובזיליקום לספגטירוטב עגבניות ובזיליקום לספגטירוטב עגבניות ובזיליקום לספגטי

רוטב עגבניות ובזיליקום לספגטירוטב עגבניות ובזיליקום לספגטי
רוטב עגבניות ובזיליקום לספגטי

9
תגובות

  הרשם  
עדכן
שיר

היי ניקי. מטבל בזיליקום במקום , יהיה בסדר ?

מעיין

האם אפשר להמיר עגבניות רגילות בעגבניות שרי (ולוותר על קילופן)
תודה!

אורית

שלום ניקי!הרוטב יהיה טוב עם ניוקי?תודה

aliat

תודה

רונית

האם האפשר להשתמש במקום בבזיליקום טרי בבזיליקום שנמכר בתור תבלין בשקית? אם כן, מה היחס?