יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

מתכוני אורז מתכוני ירקות - צמחוני מתכונים טבעוניים תוספות

אורז בסמטי כתום מעולה!

23 ספטמבר 2020
(Visited 73,518 times, 8 visits today)

אורז בסמטי כתום מעולה!

אני אומרת לכם שזה האורז הכי טוב שהכנתי, יש משהו בשילוב של הבסמטי עם התיבול שזה קסם! הטעמים נהדרים.
יוצא לי להכין המון אורז בבית ואני אגלה לכם שאין על הבסמטי זה האורז הכי טוב שיש. אני יכולה לומר שגרמתי לכל המשפחה שלי לקנות רק אורז בסמטי. אחרי שפעם אחת הם טעמו את האורז שאני מכינה הם כבר לא יכלו לחזור לסוג אורז אחר, הבסמטי מעל כולם. לא מאמינים לי ? תנסו ותתמכרו בעצמכם.

מרכיבים:

2 כוסות אורז בסמטי
4 כוסות מים
בצל
3 שיני שום
כפית סוכר שטוחה
כפית רסק עגבניות
חצי כפית גריל עוף
כף א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח (לא בטוח שצריך)

אולי תאהב גם את...♥

  • אורז עם ירקות ארוחה בסיר – אין לי כוח להכין כלום

    אני רוצה לשתף אתכם בארוחת "אין לי כוח להכין כלום" ובכל זאת אני צריכה לארגן משהו קל ובימים החמים שעוברים עלינו למי יש חשק לאכול משהו כבד אז הלכתי על הירקות שהיו לי במקרר רציתי כמה שיותר צבעים שיהיה יפה בעיניים.
    זה נראה לא הכי הגיוני אבל זה יוצא מאוד טעים, בא לכם חיים קלים ? הגעתם למקום הנכון קבלו את ארוחת אין לי כוח להכין כלום שלי זה עומד לככב במטבחים שלכם.

  • צ'יפס זיגזג קריספי כמו בבורגר ראנץ

    אני כבר המון זמן מתכננת להכין צ'יפס זיגזג אבל לא היה לי את הכלי המתאים ובסוף מצאתי אחד כזה במגירת הכלים במטבח של אמא שלי ואוו איך הייתי מאושרת עכשיו אני יכולה להתקדם.
    לא רציתי להכין סתם צ'יפס אלא צ'יפס קראנצ'י כשנותנים ביס שומעים את ההתפצחות בפה הקרנצ'יות הורסת בפירוש צ'יפס שכיף לאכול וליד שניצלים זה חלומי.
    בשביל להגיע למצב של צ'יפס מושלם יש שלבים בדרך זה לוקח קצת זמן אבל חלק מהשלבים אפשר להכין מראש תשמעו לי התוצאה הסופית שווה הקריספיות מורגשת בכל ביס.
    בקשר לכלי אומנם התלהבתי ממנו אבל אין בעיה להשתמש בסכין.

  • אורז צהוב של בתי מלון

    היינו בחופשה והאורז הזה הוגש בכל ארוחה גם צהריים גם ערב אנשים חיסלו אותו כאילו בחיים לא טעמו אורז,
    זה הדבר הראשון שניגשו אליו בכל המבחר הגדול שהיה שם. בחיים שלי לא ראיתי אורז שמתחסל כל כך מהר והיו שם כמויות.
    ברגע שטעמתי הבנתי על מה כל המהומה זה היה אורז טעים ברמות וכולה אורז צהוב עם אטריות.
    חזרנו הבייתה ואמרתי לעצמי שאני חייבת להכין את האורז הזה, הוא גם יפהפה בהגשה מייד מושך את העין, למחרת צהריים הכנתי אותו בתוספת לשניצלים, צ'יפס וסלט ירקות אח כמה טעים והכי חשוב זה פשוט להכנה ובלי להסתבך.

    4 – 5 מנות

  • תפוחי אדמה אפויים בתנור

    אין ארוחה בלי תפוחי אדמה זאת התוספת המושלמת, חיפשתי להכין תוספת מהירה ושיהיה כמה שיותר פשוט לא הייתי בעניין להסתבך כי הרי הפשטות גוברת על הכל במיוחד כשצריך להכין אוכל מהיר.
    הלכתי על תפוחי אדמה ורציתי שהם יכנסו כמה שיותר מהר לתנור הרי השעון דופק והצהריים בדרך.
    פחות 10 דקות התבנית נכנסה לתנור זה פשוט מהיר וטעים ליד הבשר זה מושלם. חתכתי סלט ירקות ואפילו הכנתי סלט חצילים. איזה כיף של ארוחת צהריים בתאבון הייתי כאן.

    4 מנות

הכנות:

1. לחתוך את הבצל לקוביות קטנות.

2. לחמם סיר עם 3 כפות שמן,להוסיף את הבצל לטגן כמה דקות עד שמזהיב. לפרוס את השום לפרוסות להוסיף לבצל ולהמשיך לטגן (נכון שהריח משגע ?) להוסיף את האורז ואת שאר המצרכים להרתיח לכסות להנמיך את האש לבשל 30 דקות להשאיר מכוסה 10 דקות נוספות.

3. לערבב ולהגיש.

The Best Orange-Colored Basmati Rice

ניקי לוחשת לספרים

כדאי לדעת ש…
אורז פרסי / יסמין 3 כוסות מים ובישול של 18 דקות, להשאיר מכוסה 10 דקות נוספות.

מבחינת חישוב הקלוריות, כדאי לדעת שהאורז מכפיל את נפחו בבישול. כלומר, כל חצי כוס אורז לא מבושל תהפוך לכוס אורז מבושל. במתכון שלפנינו 2 כוסות אורז שהופכות ל4 לאחר בישול.
כל המתכון מכיל כ1,000 קלוריות. רבע מהכמות שבסיר מתאימה כמנת הפחמימה בארוחת הצהריים או הערב. הוסיפו דג, עוף או קטניה מבושלת וסלט ליד וקיבלנו ארוחה נהדרת!

לאתר של יעל התזונאית

האורז יוצא אחד אחד, מרגישים את הגרגרים שאוכלים זה מה שנקרא אורז אחד אחד. אני רוצה לספר לכם כשאני מכינה את האורז אני מוצאת את עצמי מנשנשת את האורז אני כל כך אוהבת את המרקם שלו.
אורז בסמטי כתום מעולה!אורז בסמטי כתום מעולה!

הרשם
עדכן
105 תגובות
החדש ביותר
הישן ביותר
Inline Feedbacks
הצג את כל התגובות