יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

מתכוני אורז מתכוני ירקות - צמחוני מתכונים ליום כיפור מתכונים לסוכות מתכונים לפסח מתכונים לראש השנה מתכונים לתשעה באב תוספות

אורז עם כרובית

12 אוגוסט 2018
(Visited 27,804 times, 1 visits today)
אורז עם כרובית

אורז עם כרובית

בתקופה האחרונה אני מנהלת סיפור אהבה עם אורז בסמטי, זה הגיע עד כדי כך שהילדים בודקים איתי לפני שאני אכן מכינה אורז בסמטי ולא אורז אחר הם אפילו יודעים להרגיש בהבדל.
הוספתי לאורז את אחד הדברים שאני אוהבת להתעסק איתו במטבח וזה כרובית כמובן, קצת נגיעות צ'ילי מתוק ויצא לי אורז אליפות! טעם ומרקם נהדר תוספת מעולה לכל ארוחה (תחשבו על ראש השנה)
נכון שזה בסך הכל אוכל ? אז איך זה יכול להיות שאני עדיין מתלהבת כשיוצא לי אוכל טוב ? 🙂

5 מנות

מרכיבים:

כרובית בינונית
2 כוסות אורז בסמטי
3 כוסות מים
3 – 4 כפות רוטב צ'ילי מתוק
2 כפיות מלח שטוחות

הכנות:

  1. 1. לפרק את הכרובית לפרחים, למלא סיר עם מים להרתיח להוסיף את הכרובית לבשל כ 5 דקות ולסנן.

2.  לחמם תנור ל 180 מעלות.

3. לחתוך את הכרובית לפרחים קטנים / גס לסדר בתבנית להזליף שמן ולהמליח.

4. להכניס לתנור ולאפות כ 40 דקות או עד שמזהיב.

5. לשים את האורז בקערה ולכסות במים, להשרות 15 דקות ולסנן.

6. לשים במחבת חמה שלוש כפות שמן להוסיף את האורז ערבוב קל ולהוסיף את המים לתבל להרתיח לכסות ולהנמיך את האש. לבשל 20 דקות להשאיר מכוסה עוד 15 דקות.

*7. להעביר את האורז לקערה להוסיף את הכרובית ואת הצ'ילי לערבב ולהעביר לקערת הגשה.

אורז עם כרוביתאורז עם כרוביתאורז עם כרובית

הרשם
עדכן
35 תגובות
החדש ביותר
הישן ביותר
Inline Feedbacks
הצג את כל התגובות
WordPress PopUp Plugin
דילוג לתוכן