יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

יום העצמאות מתכוני ירקות - צמחוני מתכונים טבעוניים תוספות

שיפודי פטריות למנגל

16 אפריל 2018
(Visited 29,245 times, 24 visits today)
שיפודי פטריות למנגל

שיפודי פטריות למנגל

אחד הדברים הכי טובים שיש, ללקק ת’אצבעות זה מושלם. אני מראש ממליצה להכפיל כמויות או בעצם להשליש, עזבו את הבשר זה החלק הכי טעים כשעושים על האש. סלט ירקות ליד יחד עם צ’יפס ותחשבו כמה החיים טעימים ואחר כך תלכו לקחת עוד.

מרכיבים:

20 פטריות שמפיניון בינונית – קטנות
1/3 כוס שמן זית
כף פפריקה מתוקה
כפית רוטב סויה
כף רוטב צ’ילי מתוק
חצי כפית גריל עוף
כפית שום כתוש
כף א. מרק / מלח לפי הטעם
פלפל שחור גרוס

אולי תאהב גם את...♥

  • אורז עם עדשים בסיר אחד

    מאז שהכרתי את הבסמטי התאהבתי אין על האורז הזה ברגע שמתחילים קשה לעבור לאורז אחר.
    התחלתי לשדך לבסמטי דברים ואחד הדברים הטובים והבריאים להכין עם אורז זה עדשים.
    תנו לי לאכול עדשים כל יום ועדיין זה לא יספיק, תבשילים, מרקים מה לא הכנתי עם עדשים, אפילו לביבות אפויות.
    רציתי להכין תוספת אחת אבל שנותנת לי הכל תוספת משביעה שממלאת את הבטן, הוספתי ירקות שמבחינתי זה חובה ויצא לי סיר מלא בכל טוב.
    התוספת הזאת נהדרת ליד בשר ואפילו בפני עצמה היא עושה את העבודה.
    הכל בסיר אחד אחד בלי בישול של העדשים מראש אלא העדשים מתבשלות יחד עם האורז והירקות, לקח לי 5 דקות להכניס הכל לסיר ומשם כבר השארתי לכיריים לעשות את השאר.
    עכשיו אפשר להתחיל לטעום פה ושם 🙂

    4 מנות

  • פשטידת טונה וירקות ב 10 דקות הכנה

    פשטידה ממצרכים שיש לכל אחד בבית אין מצב שאין לכם טונה במזווה זה מוצר חובה להחזיק בבית.
    עכשיו לפשטידה עצמה תנו לי רק פשטידות כאלה קלות, אם אני מנסה לדמיין מה אני הכי אוהבת בפשטידה הזאת זה קלות ההכנה ואת הצבע שלה (מה לעשות היא יפה הייתי צריכה להזכיר לעצמי שאני צריכה לצלם אותה במקום לאכול).
    קחו 10 דקות על השעון ואפילו פחות והפשטידה היפהפייה הזאת נכנסת לתנור פשטידה בלי לעבוד קשה.
    הדבר השני זה הירקות איזה כיף להכין פשטידה שיש בה המון ירקות והבונוס הטעים זה הטונה איזה שילוב מופלא ויחד עם הגבינות זה תענוג צרוף.
    קבלו פשטידה סופר טעימה מזה קלה 10 דקות ואתם מסודרים לארוחת ערב או לצהריים.
    הפתיעו אתכם אורחים ? זאת בדיוק הפשטידה לאירוח עם סלט ירקות וגבינות.

    תבנית 22

  • פלאפל אפוי עם שיבולת שועל

    מי לא אוהב פלאפל ? אחד הדברים הכי כיפיים לאכול עם ירקות וטחינה, הקציצות חומוס הנהדרת הזאת עם המון עשבי תיבול אין עליה בעולם תנו לי כמה שיותר.
    הדבר שאני פחות אוהבת ולא מתחברת היא העובדה שצריך לטגן בלא מעט שמן בשביל לקבל פלאפל טוב ונשבר לי אני לא רוצה לטגן במיוחד אם אני מכינה לעיתים קרובות.
    אני מעדיפה פלאפל אפוי עם כמה שפחות שמן והחלטתי להפוך אותו ליותר בריא והוספתי שיבולת שועל בקיצור רק דברים טובים כי רציתי להפוך את הפלאפל ליותר בריא.
    היו לי ספקות בדרך הרי בשביל לקבל פלאפל טוב צריך לטגן ומי מכניס קוואקר פנימה לפלאפל ?
    אז הופתעתי ובגדול יצאו לי קציצות פלאפל מושלמות ויפהפיות. ומי שעדיין מעדיף מטוגן אפשר גם לטגן, אני ממליצה לאפות לפני אולי תופתעו, קצת בריאות לא הזיקה לאף אחד.

    20 קציצות

  • תפוחי אדמה מחורצים בתנור

    איזה מתכון מעולה! תפוחי אדמה אפויים רכים משגעים, מזה פשוט להכנה ומתקבל מעדן, תפוחי אדמה מושלמים לארוחה ואפילו לנישנושים קובייה אחרי קובייה…
    אם אפשר להמליץ תכינו הרבה תמלאו את התבנית כמה שיותר שלא תצטערו שהכל יגמר.
    אין כאן מצרכים כמעט תפוחי אדמה קצת שמן ומלח פלפל. אתם חושבים שנסחפתי ? המתכונים הכי טובים אלו המתכונים עם כלום מצרכים ולמי אין תפוחי אדמה בבית ?  תכינו ותתאהבו זאת תוספת נהדרת ליד מנה עיקרית ומי לא אוהב תפוחי אדמה ?  אני כבר מדמיינת את ארוחת השבת עם ערימת תפוחי אדמה במרכז השולחן איזה יאמי!

הכנות:

1. לשים את הפטריות בקערה, לערבב את שאר המצרכים להוסיף לפטריות לערבב טוב שכל הפטריות יהיו מתובלות.

2. לשפד את הפטריות ולהניח על המנגל.

מוזמנים לעקוב אחרי גם באינסטגרם טעים שם 🙂

כדאי לדעת ש…
זה מעולה! אני יודעת שעושים מנגל החלק המרכזי זה הבשר אבל לשיפודי פטריות יש מקום של כבוד הם מתחסלים. אנשים ממהרים לאכול אותם לפני שיגמר, אף פעם אין מספיק.
תכפילו כמויות ואפילו תשלישו לא תרגישו איך שזה נגמר זה בקושי מצליח להגיע לשולחן חצי כבר מתחסל בדרך.

שיפודי פטריות למנגלשיפודי פטריות למנגלשיפודי פטריות למנגל

שיפודי פטריות למנגלשיפודי פטריות למנגלשיפודי פטריות למנגל שיפודי פטריות למנגלשיפודי חזה עוף למנגל + שיפודי פטריות צ’יפס וסלטשיפודי פטריות למנגל

גולשים מכינים וממליצים:

גנית : “וואוו איזה טעים הכנתי רק 20 וזה נחטף כמו גרעינים
פעם הבאה לשלש כמויות, לא פחות!!! ביתי הטבעונית כל כך נהנתה !!!
תודה רבה רבה על מתכון מעולה”

ציפי : “ניקי יקרה
מפתיע – כמה פשוט ככה מ ד ה י ם
או כמו שהבת שלי אמרה – “נדיר”.”

הרשם
עדכן
41 Comments
החדש ביותר
הישן ביותר המדורג הכי גבוה
Inline Feedbacks
View all comments

וואוווו ווואאוווו מתכון מדהים והטעם עוד יותר לצערי זה לא הספיק להגיע למנגל זה נטרף עוד הרבה לפני

היי ניקי , מחר אני מארחת עם בשרי אבל לא על האש , רציתי לעשות גם את הפטריות האלה כתוספת, יש אפשרות למתכון הזה אבל בבישול או טיגון ? מה את ממליצה ?

אמאלה ואבאלה
להכין כפול בריבועע
עשינו היום על האש וזה היה פצצה ,
ניקי ידי מלאך

הי ניקי.
חשבתי להכין את זה עם מה שיש לי- קישואים פלפלים ופטריות. אבל לא במנגל עכשיו ערב חג 🙂 יתאים גם שיפודים כאלה בתנור אולי? נה דעתך?

אירחנו השבוע חברים וזה מה שהם שלחנו לנו למחרת: “בוקר טובבבב, תודה רבה על ההזמנה אתמול היה תענוג ונהנינו מאודדדד, במיוחד הפטריות שהיה פצצה…”

ניסתי כמה פעמים יצא מושלם
אין לי הרבה פטריות טריות
ילך גם עם שימורים?

הי, אני מתכננת להכין גם פלפלים וקישוא בשיפוד על האש-יתאים להם גם התיבול הזה?
ותודה על כל המתכונים שלך, מדוייקים ומדהימים!