כרובית ברוטב במיקרו
אני אוהבת מתכונים כאלה 10 דקות במיקרו והכרובית מוכנה זה כל העניין. אני אוהבת מתכונים קלים אבל לפעמים אני מופתעת כמה שהם קלים, לשים את כל המצרכים בקערה להכניס למיקרו ולחזור אחרי 10 דקות.
יכול להיות יותר קל מזה ? זאת תוספת מושלמת לצהריים בכלום עבודה, בתאבון.
3 מנות
מרכיבים:
כרובית קטנה
חצי כוס מים
בצל
2 שיני שום
כף שטוחה פפריקה מתוקה
מעט כורכום
שליש כפית פלפל שאטה טחון
כף א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח
הכנות:
1. להרתיח סיר עם מים, לחתוך את הכרובית לפרחים קטנים לבשל אותה 5 דקות ולסנן.
2. לשים במחבת 2 כפות שמן לחתוך את הבצל לקוביות ולטגן עד שמזהיב, להעביר את הבצל לתבנית שמתאימה למיקרו להוסיף את שאר המצרכים כולל הכרובית.
3. לכסות עם ניילון נצמד להכניס למיקרו ל 10 דקות, לבדוק שהכרובית רכה.
הוגש עם לביבות ירק, לביבות ברוקולי, פאייה ספרדית, מרק עגבניות ושניצלונים
מוזמנים לעקוב אחרי גם באינסטגרם טעים שם 🙂
כדאי לדעת ש…
ניתן להכין יום מראש, אפשר לוותר על הבישול המוקדם של הכרובית אני מעדיפה שלא, רוצים להכין על הגז ?