יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

אירוח חלבי מתכונים ארוחות ערב קלות מתכוני פסטה

פסטה ברוטב שמנת ופטריות

1 יולי 2012
(Visited 28,410 times, 2 visits today)

פסטה ברוטב שמנת ופטריות

הבת שלי גילתה אהבה חדשה פיטריות שמפיניון פתאום היא גילתה שאפשר להכין מהן הרבה דברים טובים שכדאי לטעום (אחרי הרבה זמן שאמרה לא) והיא מבקשת כל הזמן שבאוכל יהיו פטריות לא חשוב באיזו צורה רק שיהיו.
מצד אחד אני מאושרת הילדה אוכלת ובשבילי זה אושר מצד שני כל יום לאכול פטריות זה לא מוגזם  ?
כמו כל דבר צריך במידה אבל אותה זה לא מעניין היא רוצה כל יום פיטריות. קחו למשל את הפסטה הזאת היא טעימה ונהדרת אבל בת שלי אני לא רוצה להכין אותה כל יום אולי ננסה משהו אחר ?

מרכיבים:

250 ג' פסטה שאוהבים
2 בצלים קצוצים
2 חבילות פטריות פרוסות
2 כפיות שום כתוש
שמנת לבישול
א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח

אולי תאהב גם את...♥

  • טוסט עם ביצת עין פיצוץ! ממכר ומלא טעמים

    אני אומרת מראש אל תכינו כי אתם לא תפסיקו להכין זה טעים ברמות! עכשיו אחרי שכתבתי את זה אני מתחילה.
    מה ההתלהבות כולה טוסט עם ביצת עין מה כבר עשיתי מזה ? אני רוצה לומר לכם שהטוסט הזה מדהים!
    זה לא סתם טוסט עם ביצת עין יש פה תוספות שגורמות לחך לשיר מרוב שזה טעים. אני מתחילה עם בצל מטוגן ושום, יש גם פרוסות עגבניה וגבינה צהובה שנמסה לה לאיטה וכמובן מוצרלה שנמתחת בכיף, בפנים מסתתרת ביצת עין וכמובן עלי חסה והשילוב של כל אלה ביחד ואוו כמה טעים.
    לשדרג את ארוחת הערב לפנק את המשפחה לתת ביס ולמהר להכין עוד לפני שיגמר.
    אין כאן משהו מיוחד מצרכים שיש לכל אחד בבית שנותנים ביחד טוסט פיצוץ! ממכר ומלא טעמים.
    אתם בטח חושבים שזה לוקח זמן להכין נכון ?  ברור שלא 5 דקות והטוסטים הראשונים מוכנים.
    עכשיו תחזרו להתחלה ותזכרו שאמרתי לכם אל תכינו.

    5 טוסטים

  • פסטה מעולה ב 5 דקות הכנה

    כמה שאני אוהבת מתכונים שלוקח 5 דקות להכין, שמתי את הפסטה על האש בזמן הזה תיקתקתי את הרוטב שום בכמויות,
    צ'ילי גרוס, פטרוזיליה קצת תבלינים ואיזה פיצוץ של פסטה כל ביס תענוג.
    בזמן שהכנתי את הספגטי התלבטתי האם מתאים לארוחת צהריים או ערב בסוף החלטתי ללכת על שניהם בערב אני מוסיפה גבינות בנדיבות סלט ירקות ליד ואיזה טעים יצא, קלות ההכנה מדהימה.
    אם בא לכם ארוחת ערב שונה מהרגיל ומעט יותר השקעה נו באמת אל תגידו שאין לכם 5 דקות זמן.
    תפנו לכם כמה דקות ותהנו מפסטה מעולה!

    3 מנות

  • פשטידת כרובית פרווה מעלפת!

    היום אני מתעסקת עם אחד הירקות הכי טעימים במטבח כרובית כמובן.
    תנו לי לאכול כרובית ובכל הצורות, אפויה, מטוגנת, בתור סלט הכל הולך אצלי. ירק קסם שאפשר להכין איתו המון דברים.
    שבת מתקרבת ורציתי להכין פשטידת כרובית פרווה בלי לעבוד קשה פשטידה קלה.
    הלכתי על הירקות שיש לי תמיד בבית הוספתי תפוחי אדמה ובצל זה כבר נשמע נהדר.
    יודעים מה הכי כיף בפשטידות האלה ? הן מהירות הכנה, אפשר להכין יום מראש, הן מתאימות לארוחת צהריים וגם לארוחת ערב. הן נותנות פיתרון נהדר לירקות שכבר נראים פחות טוב.
    נתתי אפשרות בתחתית המתכון להפוך אותה לחלבית מבחינתי היא מושלמת ויאללה למתכון.

    תבנית 22

  • שקשוקה בלחם זה הדבר הכי טעים שיש!

    אתם עומדים ללקק ת'אצבעות איזה שדרוג נהדר אחושקשוקה, אחרי שמכינים פעם אחת אי אפשר להכין שקשוקה לבד יותר כי מרגישים שמשהו חסר כשאוכלים.
    הכנתי שקשוקה עם המון דברים טובים רציתי להשקיע והכנתי עם בצל (אני יודעת שלא מכינים שקשוקה עם בצל) הוספתי פלפלים, עגבניות כמובן והגזמתי עם השום בכוונה, צ'ילי גרוס בשביל הנגיעה של הפיקנטיות, פטרוזיליה בנדיבות ולא שכחתי את הביצים בכל זאת שקשוקה…
    את כל השקשוקה הנהדרת הזאת הגשתי בתוך קערת לחם. הקטע היפה שקורעים את הלחם וישר טובלים בשקשוקה, אמאל'ה כמה טעים איזה שילוב נהדר זהו יותר אני לא מכינה שקשוקה לבד התמכרתי לשקשוקה בלחם.
    אתם חושבים שזה מסובך ? תשכחו מזה השתמשתי בבצק נהדר שמלווה אותי כבר שנים והכנתי לכם מתכון קלי קלות
    וכמובן שיש סרטון.

הכנות:

1. לטגן את הבצלים והפטריות להוסיף שום להוסיף שמנת, תבלינים לבשל כמה דקות.

2. בינתיים להכין פסטה לפי ההוראות לסנן ולערבב עם הרוטב.

עוד דבר שהיא מאוד אוהבת ומחסלת את זה בכמויות

פטריות מוקפצות בסויה וסילאן

הרשם
עדכן
130 Comments
החדש ביותר
הישן ביותר המדורג הכי גבוה
Inline Feedbacks
View all comments

צריך פטריות טריות או מקופסת שימורים?
לא צריך לשים חמאה ומים לרוטב?

אפשרי חלב במקום שמנת?

היי ניקי
אפשרי להכין את הרוטב הזה לרביולי? ובלי פיטריות?
תודה

הכנתי את הפסטה היום ויצא מדהים, כמו במסעדות!

היי,
אפשרי בלי פטריות?

הי ניקי,
אפילו לא ניסיתי את הפסטה(בטוחה שהיא תצא מעולה-הולכת להכין אותה עכשיו…) אבל אני רק רוצה להגיד לך שאת פשוט אלופה-כל דבר שאני רוצה להכין אני פשוט פותחת את האתר שלך ותוך 2 דקות מוצאת בדיוק מה שרציתי עם בקושי עבודה וזה יוצא מיליון אחוז…
תודה ענקית…

ניקי היקרה! אפשר להשתמש בשמנת מתוקה במקום שמנת לבישול?