הוסיפו למחברת מתכונים
פסטה בשום ועשבי תיבול
הרבה עשבי תיבול שמן זית טוב שעוטף את הפסטה מכל הכיוונים, גבינה צהובה על פסטה חמה נמסה באיטיות וכל השילוב הזה עושה פלאים לפסטה איזה טעים!
2 מנות
מרכיבים:
250 ג’ פסטה שאוהבים
1/3 כוס שמן זית
בצל קצוץ דק
2 שיני שום קצוצות
כפית טימין מיובש
כפית בזיליקום מיובש
כף פטרוזיליה מיובשת
50 ג’ קוביות גבינת עמק
עירית קצוצה דק
פלפל שחור גרוס
מלח
הכנות:
1. להכין את הפסטה לפי ההוראות שעל האריזה, לסנן.
2. לטגן את הבצל בשם הזית עד הזהבה, להוסיף את השום ולהמשיך לטגן, להוסיף את עשבי התיבול ולתבל, לטגן עוד כ 2 – 3 דקות (לקרוא לבנזוג שיריח איזה ריח טוב עולה מהמחבת)
3. להוסיף את הפסטה לעשבי התיבול, לערבב ולהוציא לצלחת הגשה, לפזר עירית וקוביות גבינה צהובה.
מעולה!
13531 צפיות 11 צפיות היום
גולשים מכינים וממליצים:
גבריאלה : ממליצה בחום רב ,מאוד טעים אפילו הקונציונרית (באוכל) הקטנה שלי אכלה הכול ולא השאירה פירור.
תודה ניקי ושבת שלום 🙂
היי ניקי. יש לי את כל התבלינים שכתבת אבל טריים (ולא מיובשים), האם ניתן להכין או לוותר? תודה
היי ניקי
איך יודעים מתי הפסטה פנה (״צינורות״) מוכנה באמת? אני אף פעם לא בטוחה בזאת למרות שקוראת את ההוראות שעל עטיפת המוצר.. תמיד נדמה לי שהיא לא מספיק רכה ולא בטוחה אם כך צריך להיות.
תודה