סלט פסטה מעולה
זה אחד הסלטים הכי פשוטים לאירוח חלבי ואין מצב שהוא לא יהיה על השולחן. הוא ממש לא הרבה עבודה כולה לערבב כמה מרכיבים ביחד, כל אחד תורם לסלט את הטעם הנפלא שלו וביחד יש המון טעמים מדהימים שהתחברו להם יחד ויוצרים סלט מעולה, מומלץ ביותר אצלי הוא מתחסל תמיד.
4 – 5 מנות
מרכיבים:
300 ג’ פסטה
20 עליי בזיליקום
70 ג’ גבינה בולגרית חתוכה לקוביות קטנות
15 קלמנטה
עגבניות שרי מיובשות (לא חובה)
100 ג’ צימוקי עגבניות שרי
שמן זית בנדיבות
פלפל שחור גרוס
מלח
אפשרות לרוטב מתקתק:
5 – 6 כפות שמן זית
כפית שום כתוש
כפית גדושה סילאן
חצי כפיות מיונז
3/4 כפית חרדל
פלפל שחור גרוס
מלח
אולי תאהב גם את...♥
-
תפוחי אדמה ממולאים פטריות וגבינות
מעדן! תדמיינו תפוחי אדמה שלמים ממולאים פטריות ובצל ולמעלה גבינה צהובה, איזה טעים!
לא מסובך להכנה מעולה לארוחת ערב ואם אתם רוצים להרשים תגישו לאורחים כמה מחמאות תקבלו, מתכון מעלף!
אני הכי אוהבת תפוחי אדמה אפויים הפריכות והטעם הנפלא ועכשיו גם ממולאים פטריות ובצל תתכוננו להתאהב אי אפשר לעמוד בפני זה כל הזמן נישנשתי טעמתי, בדקתי טעמים (אחלה תירוצים לא ?)
אתם חושבים שזה קשה להכנה ? טעות הכנתי בדרך שיהיה לכם הכי קל שיש, תעשו לי טובה לא חייבים לגלות כמה שזה קל, תגידו שעבדתם קשה 🙂
תוסיפו סלט ירוק, גבינת שמנת וקיבלתם ארוחה מושלמת.
-
ארוחה חלבית שבועות 2021
איזה כיף שבועות מגיע ואוו איזה יופי של חג, אני אוהבת את השפע את הצבעוניות של החג גבינות מפה ועד הודעה חדשה.
אני כבר מדמיינת את הקישים והפשטידות והנה עוד הזדמנות להכין בויאקוס (מתכון מעולה)
חג נהדר להשתולל עם מתכונים חלביים מכל הסוגים, בקיצור להפציץ עם מתכונים טובים שיעשו רושם על האורחים.
אני ממשיכה עם המנהג שלי אני מעלה תפריט לשבועות למי שמתלבט מה להכין, לא סגור עדיין, המבחר מבלבל והלכתם לאיבוד קבלו מגוון של מתכונים חלביים לא קשים להכנה ומזה טעימים.
אחרי השנה הקשה שעברנו מגיע לנו לחגוג, לחייך, להיות מאושרים ולהודות על מה שיש לנו.
-
בית לזית ב 5 דקות הכנה
המתכונים הכי פשוטים שיש אלו המתכונים הכי טעימים, בלי להסתבך הכי קל שלושה מצרכים קחו 5 דקות על השעון ולא תאמינו כמה טעים זה יוצא.
הקטנים האלה פשוט משגעים הכנתי עם מינימום שמן (בקושי) היה לי קשה לצלם כי כל רגע אביב ואני שולחים יד ולוקחים אחד. מצרכים שיש לכל אחד בבית ואפילו השתמשתי בטורטייה עם קמח מלא.
ממכר בטירוף הכי טעים שיש, ברגע שמתחילים להכין קשה מאוד להפסיק. לא לשכוח להוציא את הקיסם 🙂
-
לביבות חצילים וירקות
היום אני עושה משהו עם אחת אהבות הכי גדולות שלי ואני מתכוונת לחצילים, הכנתי המון דברים עם חצילים, אני הכי אוהבת להכין איתו דברים.
אף פעם לא הכנתי לביבות עם חצילים ואני לא יודעת למה, יש לחצילים טעם נהדר ושהם אפויים בתנור זה מושלם!
ברור לי שסלטי חצילים זה מתכון מנצח אבל הייתי נחושה בדעתי להכין לביבות שירגישו טוב את החציל כשאוכלים.
הוספתי עוד ירקות אם אם כבר מכינים צמחוני אז מכל הלב וזאת הזדמנות נהדרת להכניס ירקות לילדים גם למי שלא אוהב ירקות.
בא לכם לשדרג את ארוחת ערב או הצהריים ? אולי נישנוש עם ירקות ?
לכו על לביבות חצילים.
13 לביבות
הכנות:
1. עגבניות מיובשות להכין לפי המתכון הזה.
2. להכין את הפסטה לפי ההוראות במים מומלחים לסנן להוסיף 2 כפות שמן ולערבב.
3. לשים בקערה את כל המצרכים לערבב בעדינות, לפני ההגשה לתבל עם מלח ושמן זית.
*4. רוטב מתקתק: לשים את כל מצרכי הרוטב בצנצנת לשקשק ולתבל את הסלט לפני ההגשה.
בתמונות יש סלט ירוק, מרק עגבניות ועגבניות מיובשות.
היי ניקי יצא מעולה, תודה!!! נהנים מאודדדדד!!!!
האם אפשר להוסיף חצילים וגמבה מטוגנות ובמקום הבולגרית בייבי מוצרלה זה יהיה קשור וישתלב עם הרוטב המתקתק ?
היי ניקי אם אני מוותרת על הבולגרית וזייתים זה בסדר?
היי ניקי
300 גרם פסטה הכוונה לפסטה לפני הבישול?
אם אני רוצה לעשות חבילה שלמה של פסטה, להכפיל כמויות?
אפשר להחליף את הבולגרית בכדורי מוצרלה?
תודה רבה
המתכון נראה מדהים
היי אני רוצה להכין לשבת את הסלט, להביא איתי לארוחת בוקר. איך אני יכולה לשמור את הפסטה מיום שישי ולשמור עד שבת שהיא לא תתייבש או תצא גוש . אני לא מדליקה בשבת אש אז…
תודה
היי ניקי חג שמח
כמה זמן מראש אפשר להכין את הסלט? מארחת בערב היום
הי ניקי.
מגישים את זה קר? סליחה על הבורות..
וגם – אפשר לוותר על המיונז או להחליף במשהו טבעוני?