הוסיפו למחברת מתכונים
סלט פסטה מעולה
זה אחד הסלטים הכי פשוטים לאירוח חלבי ואין מצב שהוא לא יהיה על השולחן. הוא ממש לא הרבה עבודה כולה לערבב כמה מרכיבים ביחד, כל אחד תורם לסלט את הטעם הנפלא שלו וביחד יש המון טעמים מדהימים שהתחברו להם יחד ויוצרים סלט מעולה, מומלץ ביותר אצלי הוא מתחסל תמיד.
4 – 5 מנות
מרכיבים:
300 ג’ פסטה
20 עליי בזיליקום
70 ג’ גבינה בולגרית חתוכה לקוביות קטנות
15 קלמנטה
עגבניות שרי מיובשות (לא חובה)
100 ג’ צימוקי עגבניות שרי
שמן זית בנדיבות
פלפל שחור גרוס
מלח
אפשרות לרוטב מתקתק:
5 – 6 כפות שמן זית
כפית שום כתוש
כפית גדושה סילאן
חצי כפיות מיונז
3/4 כפית חרדל
פלפל שחור גרוס
מלח
הכנות:
1. עגבניות מיובשות להכין לפי המתכון הזה.
2. להכין את הפסטה לפי ההוראות במים מומלחים לסנן להוסיף 2 כפות שמן ולערבב.
3. לשים בקערה את כל המצרכים לערבב בעדינות, לפני ההגשה לתבל עם מלח ושמן זית.
*4. רוטב מתקתק: לשים את כל מצרכי הרוטב בצנצנת לשקשק ולתבל את הסלט לפני ההגשה.
בתמונות יש סלט ירוק, מרק עגבניות ועגבניות מיובשות.
היי ניקי
חייב את החרדל ברוטב?
אם כן אז יש אפשרות לרוטב אחר?
הי ניקי , אפשר לשים משהו במקום העגבניות שיהיה טעים?
הי ניקי,
עגבניות שרי מיובשות וצימוקי עגבניות שרי, זה אותו דבר או שני דברים שונים?
היי ניקי אתר מקסים! אפשר לשים משהו אחר במקום בזיליקום?שלחתי קודם הודעה ומשום מה נעלם… אז שולחת שוב תודה רבה!
היי ניקי. אתר מקסים! יש אפשרות לשים עלים אחרים במקום בזילקום? סלרי? כוסברה? פטרוזיליה? תודה רבה.
היי ניקי,
תודה על המתכונים המעולים!!! ממש עושה חשק לנסות (גם לטירונים)
האם אפשר להכין את הפסטה יום קודם? אני רוצה להתעסק כמה שפחות בהכנות ביום האירוח