הוסיפו למחברת מתכונים
תפוחי אדמה ופטריות מוקרמים
זה שילוב שמאוד קשה לעמוד בפניו, תפוחי אדמה פטריות שמפיניון שמנת עוטפת את הכל ואם זה לא מספיק זה מוקרם עם גבינה צהובה, מי יכול לעמוד בפני מנה כזאת ? אחד המתכונים הכי פופולארים בארוחות חלביות, נו טוב הוא שווה..
4 מנות
מרכיבים:
5 תפוחי אדמה בינוניים
בצל קצוץ
חבילת פטריות שמפיניון פרוסות
שמנת לבישול
חצי כוס חלב
כפית שום כתוש
50 ג’ גבינת עמק מגורדת
א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח
הכנות:
1. לפרוס דק את התפוחי אדמה, להרתיח מים ולהמליח לבשל את תפוחי האדמה כ 15 דקות עד שהם רכים אבל לא מתפרקים, לסנן.
2. לטגן את הבצל עד שמזהיב לפרוס את הפטריות ולהוסיף לטגן כשתי דקות, להוסיף את השמנת חלב גבינה צהובה ולתבל.
3. להוסיף את תפוחי האדמה לערבב בעדינות לבשל כשתיים שלוש דקות ולהגיש.
39612 צפיות 33 צפיות היום
ואו!! תענוג , יופי של ארוחה. יצא מעולה והשארית שנותרה למחרת אפילו הייתה עוד יותר טעימה.
בוקר טוב ניקי,
האם אני יכולה להמיר את אבקת המרק עוף לאבקת מרק פטריות מטעמי כשרות?
אינני אוהבת את הגרסה הפרווה של מרק העוף
היי ניקי ,
תוכלי לומר לי כמה מרק עוף/פלפל/מלח לשים ? אין לי מושג בכמויות .. תודה רבה ! אני מכורה לאפליקציה שלך (:
האם הכוונה להוסיף את תפוח האדמה לטיגון במשך 2-3 דקות (רשום לבשל)?
היי ניקי רציתי לדעת אם אפשר להחליף את השמנת לבישול בשמנת מתוקה.
תודה
פשוט וקל, וטעים טעים!!
(הכנתי בלי גבינה צהובה )
תודה רבה 🙂
פשוט , קל ומעדן!