פרגיות עם אורז

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים

פרגיות עם אורז

אני אתחיל מהשורה התחתונה זה חמוד! להגיש עוגה – כיפה כזאת על כל צלחת נראה מרשים וכלום עבודה. תבשיל פשוט מאוד של פרגיות עם אורז 30 דקות וזה מוגש לשולחן באמת קלי קלות וכולה עבדתי 5 דקות. איזה חיים קשים יש במטבח 🙂

5 עוגות

מרכיבים:

בצל בינוני קצוץ
300 ג’ פרגיות חתוכות קטן

משרה:
כפית פפריקה
כפית דבש
א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח

כוס וחצי אורז
2 ורבע כוסות מים
כפית וחצי מלח

הכנות:

1. לתבל את הפרגיות ולהשרות כשעה. לקצוץ את הבצל לטגן עד הזהבה, להוסיף את הפרגיות לטגן כ 5 דקות  לבדוק תיבול, לטגן עוד כשתי דקות תוך כדי עירבוב.

2. במחבת חמה לשים 3 כפות שמן להוסיף את האורז לערבב להוסיף מים לתבל להרתיח להנמיך את האש ולבשל כ 18 דקות להוריד מהאש ולהשאיר מכוסה 10 דקות נוספות.

3. לערבב את הפרגיות והאורז, למלא קעריות קטנות להדק היטב ולהפוך על הצלחת, לעטר בפטרוזיליה קצוצה.

שאלות ותשובות :

האם אפשר להחליף לחזה עוף ? כן לדעתי פחות טעים
מה אפשר במקום דבש  ? סילאן
אפשר להכין מראש ? את הפרגיות אין בעיה, אורז ביום ההכנה
איך מחממים ? מכוסה על 180 מעלות

4572 צפיות 7 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

פרגיות עם אורז

פרגיות עם אורז

36
תגובות

  הרשם  
עדכן
חיה לוסטיג

שלום וברכה ניקי כתוב לטגן 5 דקות ואז 2 אז איך לטגן בפעם השניה אם האורז או לבד כמו ה5 דקות ואם כן למה לא 7דקות רצוף תודה