אורז עם גזר פשוט וקל

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
אורז עם גזר פשוט וקל

אורז עם גזר פשוט וקל

אני ואורז זה סיפור אהבה אני יכולה לומר בכנות שאורז זאת התוספת שהכי פופולרית אצלי בבית.
בזמן האחרון עברתי לאורז בסמטי שבכלל שדרג לי את האורז בצורה מדהימה גיליתי עולם חדש ואפילו הילדים מרגישים בהבדל, תחשבו כמה כיף שהילדים נהנים לאכול את האורז ואומרים שטעים להם.
התעסקות של דקה אחת כל השאר על האש יוצא אורז נפלא אחד אחד מרגישים כל גרגיר, תוספת שכיף לאכול ובאמת כיף להכין.
נכון שיש לכם אורז במזווה ? יש לכם תוספת לארוחת צהריים.

5 מנות

מרכיבים:

2 כוסות אורז
2 גזרים
3 כוסות מים
פלפל שחור גרוס
2 כפיות מלח שטוחות

הכנות:

1. לגרד את הגזרים גס בחורים הגדולים, לחמם סיר עם 2 כפות שמן לטגן את הגזרים כדקה תוך כדי בחישה, להוסיף את האורז לערבב כמה שניות להוסיף את המים ולתבל.

2. להרתיח לכסות להנמיך את האש, לבשל 18 דקות לסגור להשאיר מכוסה עוד 10 דקות.

כדאי לדעת ש…
אורז בסמטי מצריך השרייה 10 – 15 דקות לפני, אפשר להכין יום מראש, אפשר להכין בלי הגזר, אפשר לטגן בצל לפני הטיגון של הגזר.

19161 צפיות 5 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

אורז עם גזר פשוט וקלאורז עם גזר פשוט וקל

93
תגובות

  הרשם  
עדכן
רותי

הי ניקי, אורז קל וטעים. את מה שנשאר בסיר הפכתי למחרת אורז סיני. וטיגנתי בצל הוספתי את האורז, שעבר טיגון קל. הוספתי בצל ירוק, תירס, קצת סויה ולבסוף ביצה מקושקשת ששופכים למרכז הסיר בבור קטן בתוך האורז. והנה מנה חדשה. את פשוט עושה חשק לבשל. ואת יודעת מי שידרג את האורז? בעלי… עם הדרכה ממני. בשלב הבא מקווה שיכין לבד ממתכונייך. תודה

גנית ענבי

טעים מאוד!
וכמו שהבת של גיסתי בת השלוש אמרה ” גניתי האורז הכי טעים שאכלתי”
היש מחמאה גדולה מזו?
תודה רבה לך

רוני

הי ניקי , שנה טובה
כיצד האורז מקבל צבע צהוב כזה?

ענתי

היי ניקי – זה אורז שאני מכינה כך כבר הרבה זמן וממזמן-טעים-טעים.

גלית

יצא משגע!!
טעים, קל ויפה.

שנה טובה ותודה על השנה הטעימה שהייתה לנו בזכותך!
אחת המעריצות 🙂

חיה

היי ניקי,
האם יש לך באתר מתכון לאורז אדום? (אורז מלא, לא עם רוטב אדום)
שתהיה לך שנה נפלאה וטעימה!

שרה

ניקי שלום
האם הוספת המים צריכים להיות רתוחים?
תודה
שרה

1 2 3 6