אורז עם גזר פשוט וקל

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
אורז עם גזר פשוט וקל

אורז עם גזר פשוט וקל

אני ואורז זה סיפור אהבה אני יכולה לומר בכנות שאורז זאת התוספת שהכי פופולרית אצלי בבית.
בזמן האחרון עברתי לאורז בסמטי שבכלל שדרג לי את האורז בצורה מדהימה גיליתי עולם חדש ואפילו הילדים מרגישים בהבדל, תחשבו כמה כיף שהילדים נהנים לאכול את האורז ואומרים שטעים להם.
התעסקות של דקה אחת כל השאר על האש יוצא אורז נפלא אחד אחד מרגישים כל גרגיר, תוספת שכיף לאכול ובאמת כיף להכין.
נכון שיש לכם אורז במזווה ? יש לכם תוספת לארוחת צהריים.

5 מנות

מרכיבים:

2 כוסות אורז
2 גזרים
3 כוסות מים
פלפל שחור גרוס
2 כפיות מלח שטוחות

הכנות:

1. לגרד את הגזרים גס בחורים הגדולים, לחמם סיר עם 2 כפות שמן לטגן את הגזרים כדקה תוך כדי בחישה, להוסיף את האורז לערבב כמה שניות להוסיף את המים ולתבל.

2. להרתיח לכסות להנמיך את האש, לבשל 18 דקות לסגור להשאיר מכוסה עוד 10 דקות.

כדאי לדעת ש…
אורז בסמטי מצריך השרייה 10 – 15 דקות לפני, אפשר להכין יום מראש, אפשר להכין בלי הגזר, אפשר לטגן בצל לפני הטיגון של הגזר.

18877 צפיות 2 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

אורז עם גזר פשוט וקלאורז עם גזר פשוט וקל

93
תגובות

  הרשם  
עדכן
עדי

היי ניקי,
עוד מתכון טעים כרגיל 🙂 הוספתי חצי כפית כורכום ויצא פצצה! שבוע טוב.

מיקי

היי,
האם אפשר להוסיף ישירות מים רותחים מהקומקום?זה משנה?

מיטל

היי ניקי, בוקר טוב וחמים
אם אני רוצהלהכין עם כוס 1 של אורז אז כמה כוסות מים שמים והאם עדיין צריך 2 גזרים
תודה ושבת שלום 🙂

שלומי

שלום ניקי,

אפשרי גם עם בסמטי?
במידה וכן, כמות המים נשארת זהה?

תודה רבה

סאלי

לא שמים על כל 2 כוסות אורז 4
כוסות מים?
כי רשום פה 3 להשים

אטי אמסטרדם

ניתן להכין מתכון זה הפוך במקום לטגן את הגזר בהתחלה מוסיפים אותו לפני שסוגרים את המכסה ומורידים לאש נמוכה ואז הגזר יוצא קריספי ונשאר בצבע יפה

רחל

גם השבת נאכל אורז עם גזר.
מה שאומר ששבת שעברה היה ממש טעים 3>